素食文化是倡導人文自然和環保意識的一種綠色、健康、文明、合理的飲食習慣。它追求簡樸、清幽、淡雅，符合自然之道、保護身心的生活方式。科學證明，合理搭配的素食會給人類健康帶來許多益處。倡導素食低碳生活，回歸生態自然，保護身心健康，已悄然改變著現代人的飲食習慣，并將成為21世紀飲食的新潮。作為國際化大都市和長三角龍頭城市——上海，有著廣闊的市場，市民對素食的接受程度較高，素食消費走在全國的前列，目前已有幾十家專業素食餐廳。選擇在素食餐廳款待賓朋被視為親近高雅的禮儀，越來越受到白領階層、商務人士的追捧，素食文化正以前所未有的速度滲透人們的生活。
　　有鑒于此，“2014第二屆上海素食養生文化節暨十大素食華人頒獎盛況”將于2014年9月18日-21日在上海展覽中心與“第四屆上海沉檀香文化藝術博覽會（香博會）”同期舉辦。展會集素食產業展、貿、銷、評、會、演等多元形式于一體，創造性地將素食產業融合到一起，促進產業鏈的有機對接和聯動，力爭打造成為由行業和地方聯合組辦，且在業內最具影響力的會展品牌。“上海素食養生文化節”是您展示產品、建立品牌、增加利潤、走向國內外的最佳平臺。
　　熱忱邀請您的參與，共享商機！

　　展品范圍

　　1、素食休閑類：堅果、點心、脫水食品、面粉制品、豆制品類、野生菌類等；
　　2、綠色有機類：有機茶、綠色果蔬、天然有機農產品、綠色菌類、綠色林產品等；
　　3、保健養生類：保健食品、營養滋補品、草木天然保健品、蔬果清洗設備、飲水設備、芳香產品、中草藥、養生書籍等；
　　4、素食主題館：素食館、素食餐廳、廚師現場表演等；
　　5、一般素食類：純素食產品、素食加工產品、素食用油咖啡茶類等；
　　6、慈善文化機構、慈善基金機構、媒體、服務機構等。

　　聯系信息
　　上海素食養生文化節組委會
　　電話：021-5055 0909
　　傳真：021-5032 1966
　　地址：上海市金湘路 201弄禹州國際三期一號樓1901室 郵編：201206