農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)流通模式亟待變革，新型供應鏈在市場與政策雙層引導下，以不同形式創(chuàng)新發(fā)展。從產(chǎn)地到餐桌，資源如何全面對接和深度融合，如何解決農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷不暢，如何減少渠道環(huán)節(jié)降低損耗，提高采購效率，行業(yè)變革系索未來，跨界融合迸發(fā)動力。2020粵港澳大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品食材供應鏈大會，以“農(nóng)商鏈接.跨界變革”為主題，圍繞果蔬冷鏈、食材加工、食堂采購、中央廚房、生鮮云倉、互聯(lián)網(wǎng)+等議題開展對話交流。特邀SYSCO西斯科、US FOODS及國內極具影響力的農(nóng)產(chǎn)品食材配送公司，生鮮超市、高校及單位食堂管理者、餐飲酒店管理公司、電商平臺等業(yè)界"大咖"聚首廣州，共同探討行業(yè)發(fā)展新模式。

本次大會活動內容分為論壇、展會、同期活動三大板塊，20,000+平米會場，1,000+參展企業(yè)，向30,000+專業(yè)觀眾展示特色產(chǎn)品，60+嘉賓大咖齊聚一堂，分享見解和學習最佳實踐，增加展會所能觸及的寬度。同期“2020廣州世界農(nóng)業(yè)博覽會暨廣州國際優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品食材展”盛大開啟，零距離展示最新特色產(chǎn)品與服務。我們誠摯的邀請您及貴單位參會參展共同交流促進，展望行業(yè)發(fā)展新機遇！

【大會亮點】

1．話題全面升級：前瞻趨勢與行業(yè)發(fā)展結合，呈現(xiàn)新模式

2．形式全面升級：精準對接洽談，尋找戰(zhàn)略合作伙伴

3．媒體全面升級：新媒體矩陣、行業(yè)大V前來助陣

4．價值全面升級：加速傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通轉型，更多資源更多權益

【大會議題】

1．學校食堂生鮮配送運營模式

2．生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈標準化、數(shù)字化探索實踐

3．農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈設施、產(chǎn)地保鮮技術應用

4．中央廚房及凈菜加工中心模式分享

5．互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品供應鏈創(chuàng)新發(fā)展

6．生鮮云倉助力農(nóng)產(chǎn)品供應鏈升級

7．農(nóng)產(chǎn)品質量追溯體系建設

8．食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度解讀與機遇

【日程安排】

【參會對象】 800+參會規(guī)模

農(nóng)產(chǎn)品食材加工企業(yè)

農(nóng)業(yè)合作社/農(nóng)場/基地

單位團膳中央廚房

水果/生鮮供應鏈企業(yè)

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)政府分管部門

行業(yè)商協(xié)會

科研院校

專業(yè)媒體及其他

【同期活動】

l 2020廣州國際優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品及食材展

l 2020全國食堂高峰論壇

l 2020食堂菜品廚藝大賽暨最受歡迎的十大食堂菜品評選

l 第三屆直供粵港澳農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會

l “金棉獎”國際農(nóng)業(yè)創(chuàng)新大獎評選

廣州國際優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品食材展

暨第三屆直供粵港澳農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會

【參展范圍】

1.農(nóng)產(chǎn)品食材展區(qū)：

畜禽肉類，水產(chǎn)海鮮冷凍食品，果蔬食材，火鍋食材，調理食品， 糧油米面，調味品

2.生鮮加工技術展區(qū)：

果蔬分選/清洗/加工，魚/肉類加工設備，生鮮肉類切割設備，調理設備

3.保鮮冷鏈技術展區(qū)：

禽畜肉類保鮮包裝技術，果蔬保鮮技術，保鮮及包裝設備，預冷設備/冷凍冷藏設備

4.餐飲工業(yè)化展區(qū)：

中央廚房加工設備，烹飪及熟食加工機械設備，洗碗機/廚房輔助設備，廚房環(huán)保設備

5.供應鏈信息系統(tǒng)：

農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商/系統(tǒng)及軟件管理，智能餐廚/信息化技術方案，金融等其他供應鏈服務

【采購范圍】

1.農(nóng)產(chǎn)品食材配送中心

2.加工中心/中央廚房

3.餐飲/酒店管理公司

4.高校單位集團食堂

5.生鮮超市

6.批發(fā)商/經(jīng)銷商/國際貿(mào)易商

7.新零售渠道電商/社區(qū)團購