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茶湯鮮紅、條絲緊結、滋味甘甜、并有強烈的花香和蜜香氣味是為紅茶中之極品。

阿里山紅茶是采摘上等金萱烏龍茶菁與紅茶工藝結合，香氣帶蜂蜜香味、果香烏龍紅茶，喝起來甘中帶甜，又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。

大禹嶺是臺灣的高山茶產區，所產的茶葉已經是公認臺灣最頂級的高山茶之一。大禹嶺茶之所以廣受歡迎，最主要的原因就是因為地處2600公尺的高山，是目前全世界生長海拔高度最高的烏龍茶產地，寒冷且溫差大，在這種環境下茶樹生長緩慢，因此茶質幼嫩，茶味甘醇，加上當地排水良好的酸性土壤，得天獨厚的環境造就出獨一無二的好茶。

花果香清揚芬芳，因為是半發酵的緣故所以茶味清爽許多，入口就能感覺到它的清揚細膩，花果香獨特，帶有冷礦山特有的山場氣意，落喉甘滑韻味飽滿，色、香、味、甘，回甘迅速有層次，喉韻甚佳，回香繞舌不退

　金萱茶擁有甘美光亮之茶湯,其茶湯呈清澈蜜綠色,具獨特天然牛奶香和桂花香氣,品茗口感奇特,其中以牛奶香最為上品,滋味甘醇濃郁,喉韻甚佳。

阿里山金萱茶葉子肥厚、鮮嫩，茶葉色澤翠綠有光澤，滋味清純滑潤，最大的品質特征即俱一股濃濃的天然“奶香”，這種天然的奶香很少茶類可以做得出來，只有金萱茶有此特征，消費者如果喜歡嘗試這種“奶香”選購或金萱茶試試看。

凍頂烏龍茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，香氣清雅 ，喉韻回甘濃郁且持久，香氣獨特據說是帝王級泡澡茶浴的佳品。

CHUSHO大禹嶺凍頂烏龍茶外形卷曲呈半球形，色澤墨綠油潤，沖泡后湯色黃綠明亮，香氣高，有花香略帶焦糖香，滋味甘醇濃厚，耐沖泡。品質優異，歷來深受消費者的青睞，暢銷臺灣、港澳、東南亞等地。

阿里山高山氣候冷涼，早晚云霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉苦澀成分降低，進而提高了茶葉的甘味。同時因日夜溫差大的緣故，茶樹生長緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質含量高等等，這些都是阿里山高山茶所展現出的特性。

如此得天獨厚的地理環境及氣候,使得茶葉細胞變的更加緊實；芽軟葉肉厚，再經深耕、手采細工制作、勻焙，使得茶葉鮮活翠綠、水色金黃、滋味醇厚；清香淡雅，便是茶農秉持制茶的品質。