為了筑牢蓬萊產區葡萄與葡萄酒產業基礎，山東省葡萄研究院在蓬萊設立山東省葡萄研究院蓬萊研究所，并于21日進行揭牌。　　　

　　蓬萊研究所將主要面向蓬萊產區，開展培育優化產區適栽釀酒葡萄品種，提升栽培管理技術和釀酒技術水平，強化蓬萊產區葡萄酒風格特性，塑造產區標志性葡萄酒產品，有效利用葡萄籽資源，延長產業鏈等方面研究，為生產提供技術支撐與服務。　

　　蓬萊研究所的設立，將有利于進一步加強蓬萊產區與省葡萄研究院的技術合作與交流，增強蓬萊產區的葡萄與葡萄酒產業的科研力量。蓬萊市政府也將借這次掛牌的東風，加快推進葡萄栽培適應性研究和葡萄酒特性研究兩個科研項目。