大約3個(gè)月前，記者在四川安岳縣宏茂特產(chǎn)店了解檸檬行情時(shí)，店主吳小林說，她從大批發(fā)商手上的進(jìn)價(jià)為16元/公斤，零售18元—19元/公斤才有得賺。而到了6月5日，記者再次走進(jìn)她的店里，發(fā)現(xiàn)她的進(jìn)價(jià)已達(dá)21元/公斤，賣出價(jià)24元/公斤。她說：“貯藏果越賣越少，價(jià)格越賣越貴。今年，檸檬都成‘金果子’了。”
自5月以來，市場上幾乎都是檸檬貯藏果的天下。吳小林賣出的還算不上最好的檸檬。記者在安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)局了解到，目前，從營銷商批發(fā)出來的一、二級貯藏果已達(dá)24元—26元/公斤，相應(yīng)的零售價(jià)也就更高。
“檸檬的價(jià)格比去年同期翻了一番還多。”安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)局副局長沈志兵說，“去年11月，當(dāng)檸檬賣到4.4元/斤的時(shí)候，我覺得這算是高的了，估計(jì)會跌下來，但價(jià)格還是在漲。開年過后，基本每個(gè)月價(jià)格都在遞增。今年產(chǎn)新之前，隨果子逐漸減少，價(jià)格還要上升。”
沈志兵認(rèn)為，目前檸檬的市場價(jià)格“嚴(yán)格來說不正常”。因?yàn)椋瑯I(yè)主管護(hù)的成年檸檬掛果園，成本一般為每年每畝2500元至3000元，農(nóng)戶的成本則更低。按中等管護(hù)水平，每畝可產(chǎn)1500公斤檸檬。若在果園以4元/公斤批發(fā)，產(chǎn)值可達(dá)6000元，賺頭已經(jīng)不小。
“今年的一個(gè)新動(dòng)向是，發(fā)展檸檬的特別多，搞餐飲的、搞建筑的以至事業(yè)干部，都在搞。”沈志兵說，“目前好多業(yè)主都把土地整理好了，但沒有苗子。往年賣不脫的種苗，現(xiàn)在早已脫銷。”
通常隨著規(guī)模的擴(kuò)大，未來就有跌價(jià)濫市的風(fēng)險(xiǎn)，但沈志兵卻認(rèn)為，三五年后，檸檬未必就會跌價(jià)。“有可能隨著檸檬規(guī)模的擴(kuò)大、人們消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變、檸檬由果品逐漸上升為保健品，價(jià)格還會更高。”在他看來，原來安岳檸檬規(guī)模在幾千幾萬畝、檸檬產(chǎn)量很少的時(shí)候，也有賣不脫的時(shí)候，未來如果市場需求上去了，規(guī)模大了，價(jià)格也不一定就低。
沈志兵預(yù)計(jì)，今年9、10月份檸檬產(chǎn)新季節(jié)，受檸檬持續(xù)高價(jià)的影響，開盤可能會賣到10—12元/公斤，而去年開盤價(jià)為5.8—6元/公斤。
