據(jù)了解,延安的蘋果產(chǎn)業(yè),已基本建立現(xiàn)代果業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系。全市建成市級(jí)以上果業(yè)龍頭企業(yè)51家,每年出口蘋果12萬噸,占全國鮮果出口總量的10%,遠(yuǎn)銷東南亞、俄羅斯、加拿大、澳大利亞等80多個(gè)國家和地區(qū)。在北京、上海、杭州、廣州、西安、三亞等國內(nèi)大中型城市建立蘋果直銷窗口122個(gè),果品總貯藏能力達(dá)到85.1萬噸,基本實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng);建成果汁加工企業(yè)3家,年濃縮果汁生產(chǎn)能力達(dá)到10萬噸,產(chǎn)品全部出口;果醋、果酒、果干等加工、運(yùn)輸、包裝、餐飲等相關(guān)行業(yè)得到發(fā)展。
與此同時(shí),國家農(nóng)業(yè)部支持延安建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),國家級(jí)洛川蘋果批發(fā)市場也在全面建設(shè)。延安力爭到2020年,全市蘋果面積穩(wěn)定在350萬畝以上,總產(chǎn)量達(dá)到400萬噸,優(yōu)果率達(dá)80%以上,建成黃土高原優(yōu)質(zhì)鮮食蘋果生產(chǎn)基地、蘋果技術(shù)研發(fā)集成示范基地、蘋果關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)孕育基地和蘋果集散物流配送基地。
從上世紀(jì)八十年代開始,延安立足資源優(yōu)勢,確立了以蘋果為主的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,著力擴(kuò)大蘋果生產(chǎn)基地規(guī)模,提升蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力,延安蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著的成效。