這幾天，浙江奉化市翔鶴生態養殖園養殖的南美白對蝦陸續開捕了，每天有5000公斤的蝦運往寧波、奉化等地的超市和菜市場。由于采用大棚養殖的方式養殖場的南美白對蝦，不但提高了產量，而且提升了效益。
大棚西瓜、大棚草莓，你有聽說過大棚嚇嗎？在我身后這15個大棚底下就有養殖無數只的南美白對蝦，通過這樣的養殖，他的產量比原來普通養殖提高四到五倍。
記者在現場看到，翔鶴生態養殖園的養殖塘都覆蓋上了尼龍大棚，四周都用水泥筑成。據翔鶴生態養殖園園長卓仁強介紹，在寧波和奉化兩級海洋漁業局的技術指導下，生態園建設采用全封閉的養殖方式，改變了過去南美白對蝦養殖“看天吃飯”的現狀。
奉化市翔鶴生態養殖園園長卓仁強：我們原來土塘養靠天吃飯，賺一年虧一年，日子也不好過，現在通過大棚養殖有點保障，病害比較少。
翔鶴生態養殖園采用大棚養殖后，實現了“一年養兩茬”，并避開了露天養殖的旺產期，價位較高。目前，每公斤的批發價達50多元，比露天養殖的價格翻了一番，大大提升了養殖效益。
據了解，翔鶴生態養殖園從2011年開始建設，總投資1100多萬元，其中化驗室投入就達50多萬元。目前占地30畝的15個大棚已經投入使用。下半年，另外一半的大棚也將投入使用。
