在浙江新昌人眼里,大佛龍井除了是一個(gè)品牌,更是一張名片。創(chuàng)建于上世紀(jì)80年代的大佛龍井先后獲得浙江十大名茶、中國(guó)十佳地理區(qū)域標(biāo)志、中國(guó)農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品、浙江省名牌產(chǎn)品等諸多榮譽(yù),并成為浙江省惟一一個(gè)獲得中國(guó)馳名商標(biāo)稱號(hào)的龍井茶類注冊(cè)商標(biāo)。在2014年的中國(guó)茶葉品牌價(jià)值評(píng)估發(fā)布會(huì)上,大佛龍井以25.82億元的身價(jià),連續(xù)4年躋身中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌十強(qiáng)。
大佛龍井,憑借著其獨(dú)具匠心的品牌傳播技巧,已經(jīng)聲名遠(yuǎn)播,享譽(yù)海內(nèi)外。南下廣州,北上泉城,從萬(wàn)人品茶到借力當(dāng)?shù)毓?jié)會(huì),新昌大佛龍井吆喝的聲音遍布大江南北。新昌縣委縣政府注重政策引導(dǎo),已先后出臺(tái)了六輪茶葉產(chǎn)業(yè)政策,產(chǎn)業(yè)扶持資金從最初的每年100萬(wàn)元增加到目前的每年600萬(wàn)元,扶持內(nèi)容從最初的良種茶園補(bǔ)助擴(kuò)展到品牌建設(shè)、市場(chǎng)開(kāi)拓、質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等茶業(yè)發(fā)展的各個(gè)領(lǐng)域。在天福茗茶專賣店都開(kāi)設(shè)了246家大佛龍井專柜,與北京霍氏茶業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,北京老舍茶館、吳裕泰公司都在新昌建立了茶葉生產(chǎn)基地。茶葉的價(jià)格也從上世紀(jì)末的幾十元一斤到現(xiàn)在幾千元1斤,提升了近百倍,市場(chǎng)拓寬到全國(guó)20多個(gè)省市。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)在于品牌競(jìng)爭(zhēng),而品牌的生命力在于它內(nèi)在的質(zhì)量,質(zhì)量靠科技來(lái)提升和保障。新昌十分重視茶葉技術(shù)的創(chuàng)新、推廣和培訓(xùn)工作,與全國(guó)供銷總社杭州茶葉研究院簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,與中茶院合辦新網(wǎng)茶葉科研中心已于2012年成功運(yùn)行,2012年定性檢測(cè)980個(gè)批次,定量檢測(cè)90個(gè)批次,合格率100%。抓茶園良種化推廣,無(wú)性系良種化比率達(dá)65%,提升了茶葉效益。抓生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),全面推行了無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)和全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。抓茶農(nóng)技能化建設(shè),每年組織炒制比賽,對(duì)評(píng)出的茶王進(jìn)行5萬(wàn)元的重獎(jiǎng),培育選拔了一大批炒制能手。抓炒制規(guī)范化建設(shè),近五年組織舉辦了265期培訓(xùn)班,普及提高了炒制技術(shù)。重視技術(shù)創(chuàng)新工作。
新昌的名茶產(chǎn)業(yè)從一元發(fā)展走向了多元裂變,成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的金名片,新昌不光有大佛龍井,還有珠茶、眉茶、望海云茶、綠島春韻,經(jīng)過(guò)幾年的開(kāi)發(fā),并成功研發(fā)了名優(yōu)“天姥紅”紅茶,實(shí)施“綠+紅”戰(zhàn)略。“天姥紅”將與“大佛龍井”一起,成為新昌紅茶和綠茶的兩大公用品牌,形成了以龍井茶為主,多茶類共同發(fā)展的生產(chǎn)格局。新昌茶產(chǎn)業(yè)鏈不斷拉長(zhǎng),總產(chǎn)值達(dá)16億元,全縣有18萬(wàn)人從事茶葉及其相關(guān)產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)了茶機(jī)生產(chǎn)、茶葉包裝、茶保鮮劑等名茶配套服務(wù)廠家200多家。
新昌縣還在旅游業(yè)和茶業(yè)產(chǎn)業(yè)之間找到了一個(gè)很好的發(fā)展結(jié)合點(diǎn)。他們把中國(guó)茶市、茶山、標(biāo)準(zhǔn)化加工點(diǎn)等茶葉生產(chǎn)基地等進(jìn)行整體包裝,爭(zhēng)取將其打造成4A級(jí)景區(qū),建成一個(gè)集學(xué)術(shù)研究、文化傳承、教育娛樂(lè)于一體的茶文化大觀園,使參觀者能在娛樂(lè)中獲得茶學(xué)知識(shí),認(rèn)識(shí)茶業(yè),了解茶藝及傳承茶文化,在中國(guó)茶市,不僅可提供中意地道的大佛龍井,還有全國(guó)知名的鐵觀音、大紅袍、臺(tái)灣高山茶、云南普洱茶、祁紅、滇紅等20多種名茶與茶具工藝品供游客挑選,而且還擁有1000平方米的浙江省首家規(guī)模最大、內(nèi)容最全的縣級(jí)茶文化展覽館和3萬(wàn)平方米的茶文化公園供游客觀光休閑游覽。







