每年臨近春節(jié),都是禮盒裝蘋果的銷售旺季,今年的禮盒裝蘋果卻不受寵。今年蘋果價格高,市場需求少,有的合作社禮盒裝蘋果銷量比去年減少了七成多。此外,為迎合市場,不少商販更愿買質(zhì)量稍差、價格稍低的三級果,一二級的好果少有人問津。
禮盒裝蘋果銷量銳減
1月26日,記者來到棲霞市楊礎(chǔ)鎮(zhèn)。存放蘋果的冷庫沒有出現(xiàn)往年臨近春節(jié)前的忙碌景象。在榆柳前村,文福果品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王劍飛說,臨近春節(jié)是禮盒裝蘋果的銷售高峰期,往年這個時候,來自全國各地的商販不少都來棲霞選蘋果,“平均一天能賣1萬斤左右,一個月下來差不多能賣27萬-28萬斤,而今年同期,這個月也就能賣7萬-8萬斤。”王劍飛說,眼看著快過年了,也不見商販來進(jìn)貨,“給商販打電話人家也不來。”
在棲霞市科技工業(yè)園一家冷庫內(nèi),十幾名工作人員正在分選、包裝蘋果。“現(xiàn)在蘋果不好賣,我們的活也少多了。”果農(nóng)曲愛梅一邊工作一邊說,往年這個時候是他們最忙的時候,每天都有活干,還時常加班加點;而今年,好幾天不見一個商販來調(diào)貨。
“以前過年期間一般都是送禮,現(xiàn)在都不讓送禮了,市民又接受不了禮盒裝這么高的價格,所以賣得少。”王劍飛說,以前有企業(yè)下訂單訂購禮盒裝蘋果,今年卻一個訂單都沒有。“今年哪有單子,今天這個企業(yè)訂30盒,算多的了。”棲霞市松山鎮(zhèn)松山村一名果農(nóng)說,現(xiàn)在企業(yè)訂單基本沒有了。
三級果更受歡迎
“今年好果賣不動,販子更喜歡要表光不好的三級果。”王劍飛說,這個月他們只賣了一車80級別的一二級果,但是三級果賣了8車,約有七八萬斤。“80級別的一二級果一般4.8元一斤,而三級果2.3-2.7元一斤。”
在榆柳前村另一家冷庫院內(nèi),包裝好的蘋果多是70級別左右的個頭小的蘋果。負(fù)責(zé)人說,往年都是選用一二級果的、個頭80以上級別的蘋果包裝成禮盒,而今年這樣的好果少有人問津,不少江浙等地的商販很多都要三級果、70級別的包裝成禮盒。
據(jù)不少商販透露,不僅棲霞,國內(nèi)陜西、甘肅等蘋果產(chǎn)地今年也減產(chǎn),蘋果價格普遍高,禮盒裝蘋果太貴,在市場上賣不動,因此不少商販為迎合市場都挑選價格較低的三級果。
不耐存的蘋果要盡快出手
據(jù)去年煙臺市物價局和棲霞市物價局對棲霞調(diào)研的結(jié)果顯示,2014年棲霞市蘋果總產(chǎn)量約160萬噸,較2013年的200萬噸減產(chǎn)約40萬噸,減少20%左右。而蘋果價格較高,導(dǎo)致果農(nóng)自儲冷藏蘋果達(dá)80%。
如今到了蘋果銷售旺季,蘋果銷量卻不高,價格也不見漲,不少果農(nóng)坐不住了。目前有的果農(nóng)開始擔(dān)心春節(jié)過后出現(xiàn)爛果率高的情況,有的果農(nóng)持觀望態(tài)度打算再等等。
“現(xiàn)在出售速度太慢了,往年春節(jié)前至少能賣一半。”煙臺市蘋果協(xié)會會長姜中武說,春節(jié)期間是蘋果銷售的黃金時期,這個時候銷量少,會影響年后的市場行情。“現(xiàn)在行情不好,果農(nóng)也不愿輕易出售。不過建議果農(nóng)最好盡快處理那些不耐儲存的蘋果。”過完春節(jié),一些有病害的、不耐儲存的蘋果容易腐爛,建議果農(nóng)盡快處理掉這些蘋果,以減少損失。







