據(jù)愛沙尼亞統(tǒng)計局發(fā)布的初步統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2014年，愛沙尼亞奶農(nóng)共生產(chǎn)鮮奶79.93萬噸，比上年增長4%。截至2014年末，愛養(yǎng)牛業(yè)存欄總數(shù)26.48萬頭，同比增長1%；其中奶牛存欄數(shù)9.51萬頭，同比下降3%。2014年，每頭奶牛年平均產(chǎn)奶量為8206公斤，同比增加216公斤。