2014年,煙臺市農業局、市蘋果協會聯合舉辦了“煙臺蘋果十大品牌評選”活動,評選出了煙臺蘋果十大品牌,膠東在線推出了“煙臺蘋果 百年傳承 十大品牌”專題,深入十大蘋果品牌企業,展示了煙臺蘋果的這一地域品牌的十大子品牌載體,探訪煙臺蘋果如何做大做強。
25個候選品牌,經過3個多月的評選,最終榮獲2014年度煙臺十大品牌的企業為:棲霞德豐食品有限公司“德豐”牌、煙臺聯蕾食品有限責任公司“聯蕾”牌、煙臺泉源食品有限公司“泉源”牌、蓬萊鑫園工貿有限公司“潤飄”牌、朗源股份有限公司廣源“GY”牌、煙臺市牟平區果品有限公司“養馬島”牌、山東省煙臺市果品總公司“仙美”牌、萊州天賜寶物產有限公司“天賜”牌、萊陽俊杰食品有限公司“杰記”牌、煙臺玉益果蔬食品有限公司“玉益YUYI”牌。
煙臺品牌該如何建設?
2014年煙臺市農業局舉辦的“煙臺蘋果品牌建設研討會”上,浙江大學中國農業品牌研究中心主任胡曉云曾表示:“農產品有著區域的局限性,打造區域共用品牌,有比其他品牌類型更強的區域整合力。‘煙臺蘋果’就是區域共用的母品牌,而‘招遠蘋果’、‘蓬萊蘋果’和一些企業自己的品牌為子品牌。借鑒國際上的產區概念,這樣‘煙臺蘋果’就成為了一個產品品牌,其他的子品牌就成為‘生產者品牌’或‘企業品牌’。”
十大品牌評選活動,打造出了煙臺“蘋果艦隊”,讓煙臺蘋果這一地域品牌更接地氣。“客戶來到煙臺后不知道誰家的蘋果好,可能亂竄庫。十大品牌就就把客戶歸聚到這些這些骨干企業當中來,成為主渠道,主渠道形成了,自然而然產地就有話語權了,也可以引導果農轉變種植理念,嚴格按照質量標準生產。”煙臺市果品總公司鄒勝利說。
蘋果品牌評選,最終提升的是煙臺蘋果在消費者心中的認可度。“煙臺蘋果品牌不僅僅是評選出的十家企業,還有其他很多家,這十個品牌的認可度比較高,同時發揮了各企業自己品牌的優勢,消費者可以找到煙臺蘋果真正的載體在哪里。”煙臺市蘋果協會會長姜中武說。