核桃，世界四大干果之一，有“營養豐富的堅果”、“益智果”等美譽。
由于其獨特的經濟效益和生態效益，核桃種植及加工，如今已經被當作山區農戶脫貧致富的一種主要方式。四川是全國核桃主產區之一，2014年，我省核桃種植面積超過1070萬畝。尤其是位于嘉陵江上游、秦巴山脈中部的廣元市更是被稱之為四川境內核桃最佳適生區之一。目前，該市核桃種植產業基地超過165萬畝，年產量超過8萬噸。
圍繞生態保護與農民脫貧致富 ，地方在核桃產業發展上有哪些思考及探索？帶著問題，記者采訪了廣元市朝天區和利州區。
朝天區的生態產業范本
三年來，每到植樹季節，廣元市朝天區沙河鎮雙河村農民王國明都會去趟臨近的陜西省勉縣。一輛解放汽車，裝上兩千多株核桃樹苗，三天內銷售一空，然后回家打理核桃園。興之所至，他扯開嗓子唱上幾句山歌。老伴便會笑罵一句：“老不正經。”“以前窮得吃不上飯，沒力氣唱，現在日子好了，隨老漢去吧。”就像王國明兒子王云偉勸母親時說的，如今的日子與十多年前比變化巨大。
王國明父子的致富路，是朝天區助農脫貧增收的縮影。如何既要青山、也要富裕？朝天區瞄準了久負盛名的朝天核桃。
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一對父子的致富嘗試。35畝荒山種核桃，致富曾是奢望
山多路遠、資源匱乏，想要發家致富十分困難。王國明的家鄉朝天區，恰好兩樣都占了。
和貧窮斗爭，耗盡了王國明半輩子的心力。今年，王國明已經55歲，自家承包有37畝土地。十幾年前，只有嘉陵江灘邊那兩畝地可以種種油菜、玉米、小麥或水稻，其余35畝全是山地，種不了莊稼，索性荒著。全家撲在二畝地上，卻要在每年開春四處借貸。
其實，自家山上并不是啥都不產，那幾株說不清年歲的核桃樹每年還能換個油鹽醬醋的開銷。“每年結了核桃，我老漢就背到街上賣掉。”王云偉說，小時候最盼望的就是核桃樹結果的季節，因為那個時候母親總會在他的碗里多埋幾個荷包蛋。
1999年，朝天區被納入第一批退耕還林區域。朝天區林業和園林局局長王全發回憶，當時農戶聽說退耕可以領補貼，爭先恐后前來領樹苗。
2000年，18歲的王云偉和父親領了每畝每年210元的補貼后興奮不已。一個春季下來，35畝山地種滿了核桃樹。王國明盤算：照山上那幾棵老核桃樹的產量推算，三年里，自家就可以蓋上樓房，還有錢給兒子娶上媳婦。
沒想到，由于品種落后等因素，他們的核桃林成了村里的笑話。到2005年，王國明父子在核桃林的投入超過5萬元，累計賣出的核桃卻不過1萬元。“還不如不種呢，別人栽幾棵松樹就跑出去打工賺錢了。”面對王云偉的抱怨，王國明內心也十分焦灼。
拿著第一輪退耕還林補貼，王國明家不再挨餓。然而，過上好日子還只能是個奢望。
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一個區的產業選擇。全域種植核桃，改變“山青人不富”
退耕還林工作啟動后，生態效益很快凸顯。朝天區林業和園林局給出的數據顯示：截至2006年，全區新增林業用地12.2萬畝，森林覆蓋率提高了5個百分點達到59.3%；退耕還林地泥沙流失量較1999年減少30%，360平方公里水土流失區得到徹底治理。全區累計創建省級生態鄉鎮13個，打造了一批綠色小康村、綠色小康戶，2012年，朝天區還獲得了“全國生態文明先進縣區”等多項榮譽。
然而，一大矛盾顯得更為突出：一邊是退耕還林“穩得住、不反彈”的要求，一邊則是廣大農戶脫貧致富的渴望。
面對著“山青人不富”的狀況，區林業和園林局開展了多次低產林提質增效改造，全區還林地中有5.2萬畝改成了在朝天有著悠久種植歷史的核桃。該局產業辦主任孫亮做過統計，這些核桃林涉及3.9萬戶退耕農民共15.7萬人，占全區農戶總數的77%、農業人口的83%。
孫亮還牽頭做了一次全區摸底調查：當地舊有的核桃品種老化，種植10年后才能進入豐產期；進入豐產期的核桃坐果率極低，一半果子落在地上；核桃林下空間利用率低，農戶在種植初期收益率極低。王國明父子正是其中代表。“核桃的特點是前期投入太大。根據不同的品種，核桃從種植到豐產可能需要三到五年或者更長的時間。”王全發說，這期間，必須靠發展林下種養來增加農戶收益。
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一個產品的升級走向。提高核桃質量，促農脫貧致富
首先進行的是改良品種。朝天區建立起區、鄉、村、組四級技術服務網絡，對農戶定期開展技術培訓。當地制定了栽培技術規程，探索出方塊模型芽接技術，選育出3個省級優良品種，完成4.2萬畝核桃林良種改造，使得全區良種化率達70%，投產期縮短到6年，單株產量由6公斤增加到12公斤。
為增加種植初期收益，當地在核桃林下推行“林+藥”、“林+菜”、“林+禽”的工作隨之在全區展開，鼓勵農戶利用林下空間，種植中藥材、蔬菜，養殖山羊、雞。
朝天區林果科研所還推出主治核桃落果的技術，在種植面積幾乎沒有改變的情況下，當地核桃年產量從3600噸增加到5500噸。在確保核桃質量方面，朝天區又首創核桃產品質量安全追溯體系，實現“產地準出、市場準入、實時監控”的區、鄉、村三級農產品質量安全監管網絡全覆蓋。
2006年，王國明父子決定再賭一次，拿出3萬元，完成65畝核桃林的改造，還買來30只山羊和500只雞。
2012年，核桃結出“金元寶”的日子終于到來。當年豐產期，30畝核桃林產出核桃6000公斤，以當時的收購價每公斤16元算，收入9萬多元。
此后，王國明父子每年種植核桃的收入都在10萬元以上。陜西農戶也前來“取經”。
王氏父子成了朝天區的種植大戶，產生巨大帶動效應。截至2014年底，朝天區核桃種植規模已達35.5萬畝、875萬株，建成萬畝基地鄉鎮12個、千畝核桃專業村110個、百畝核桃生產大戶600戶，實現產值13億元。
