喜愛吃蘋果的市民，在吃慣了紅富士、阿克蘇、嘎啦果、蛇果等等的滋味后，最近又有了新發現：一種名為“喝牛奶長大的蘋果”悄悄進入錫城水果市場。

　　記者日前在清揚路上一家連鎖水果店，看見了這種蘋果。進到店里，一側的宣傳板寫著“奶油富士，喝牛奶長大的蘋果”。這種蘋果通體淡黃色，果型與普通紅富士差不多，有淡淡的香氣。看上去和一般蘋果沒有明顯差別，價格也只是9.8元一斤，屬于中等價位。該店銷售人員介紹說，這是去年秋天出現的新品種，“賣得挺好，其他水果店沒有的。”但談起有什么特點，回答也只是“比普通蘋果甜”。　　

　　市民劉小姐聽說有“喝牛奶長大的蘋果”后，好奇心頓時被勾起來了，“和普通蘋果有什么不一樣，它喝了牛奶，我吃蘋果能補鈣嗎？”她買了幾個這種“奶油富士”，回家品嘗后，卻有些失望，“感覺就比普通蘋果甜一點，其他沒什么了，一個蘋果算下來要5塊錢左右，稍微有點貴，以后不會買了。”而另一位吃過這種蘋果的張阿姨告訴記者，現在市場上蘋果價格從四五塊到二三十塊都有，可營養都差不多，味道的差別也不是很大，這種蘋果甜口還可以，小朋友應該會喜歡吃。　

　　記者走訪了多家超市、水果店，均沒有再看到有“奶油富士蘋果”。一位姓朱的水果店店主開玩笑道，“如果是喝牛奶的，牛奶多少錢一斤，賣的蘋果又得多少錢一斤？”記者按照看到的宣傳板上的聯系方式，聯系到這種蘋果的種植戶。接電話的銷售人員董女士介紹，奶油富士是富士蘋果系列的一個品種，“因為是淡黃色的”，種植在山東煙臺，種植區域晝夜溫差大，給蘋果樹施的都是用豆餅自制的農家有機肥，并且每棵樹每年喂牛奶不低于10公斤，所以叫“喝牛奶長大的蘋果”，“這樣種出來的蘋果，白凈細嫩，水分充足，含糖量極高”。但記者詢問蘋果具體怎么喝牛奶？是打吊針輸牛奶，還是像澆水一樣澆牛奶，喝的是什么牌子的牛奶，每天都喝嗎？對此，董女士含糊地回答，在澆水時將牛奶摻在水中，什么牌子的牛奶并不清楚，“什么時候喝牛奶我也不清楚，一年是不少于10公斤的。”　

　　無錫市果蔬行業協會副會長吳惠慶在接受采訪時表示，“奶油富士”是商家宣傳炒作的概念，“有沒有喝牛奶，消費者無從考證”，“即使澆了牛奶，一棵大樹能吸收多少？”為何這種蘋果是淡黃色的呢？吳惠慶解釋，果農為了保障蘋果不被蟲蛀、不噴灑農藥，用袋子套住果實，直到采摘前一周左右才拿掉袋子，經過一個禮拜陽光的照射，蘋果就會變紅，而“奶油富士”其實就是袋子直到采摘都不拿掉，“沒有經過太陽照射，自然就是淡黃色的”。至于奶油富士蘋果的營養價值和口感，市人民醫院營養科主任周群燕表示，蘋果的營養價值和口感跟品種、土壤、雨水、日照有關，喝牛奶或許會讓蘋果有些不同，但營養價值絕不會是翻倍增長的。