“咱靖州也有桑葚吃啊？真是饞得人掉口水喲！”4月19日，靖州縣新農瓜菜產銷合作社負責人張緒高隨手將果園已經成熟的桑葚發上微信，立刻了引來了一大幫“吃貨”盤根問底。
去年5月，專心于珍稀苗木繁育的張緒高在浙江某地考察時，發現當地選育的一種果桑酸甜可口，口味鮮美，很受市場歡迎，桑果的售價也不菲，在了解到該品種栽培技術簡單，生產成本低，上市早，病蟲害少的特性后，當即決定將其引入靖州，并在自己的新農瓜菜基地試驗種植，如今，果桑長勢良好，首次結果便實現了豐產。
走進張緒高的桑葚園內，一個個深紅色、紫黑色的桑葚掛滿枝頭，張緒高正陪著幾名客人在忙著采摘成熟的果子，他告訴記者，“每天都有很多朋友來基地采摘桑葚，現在大約已經摘了近300斤的桑葚了。”
談到果桑的市場前景，張緒高很興奮，他告訴記者，自己搞了幾十年農業，還從未見過見效這么快，又不費勞動力、效益還這么高的產業。他給記者算了算，“由于這種品種的桑椹果大、味甜、口感好，現在價格也比較高，一般來采摘都是20元1斤，這80余株果桑樹就能收入6000元。如果種植達到規模，可以建果桑加工廠，生產果桑酒（汁）、桑葉茶等產品，增加果桑的附加值，“大力發展果桑產業，可以為農民打開又一扇致富增收門。”
