日前，天津一家企業生產加工的900桶約20噸鹽漬毛蝦，經天津空港檢驗檢疫局檢驗合格后出口韓國，這是天津地區首次出口此類水產品。 

 

　　毛蝦又名水蝦，是一種小型經濟蝦類，一般只有3厘米長，常成群棲息于河口區、港灣以及島嶼周圍、水深不超過50米的泥沙底淺海。毛蝦渾身透明，晶瑩剔透，可以經腌制、曬干后可成為餐桌上的美味佳肴。據了解，此次出口的腌漬毛蝦海捕自我國黃海海域，經腌漬后將作為制作蝦醬的原材料出口韓國。

 

　　韓國是水產品消費大國，也是我國水產品出口的重要目的國。據了解，該企業近期才獲批對韓出口鹽漬毛蝦資質，預計年加工出口量將達1200噸左右。