一聽“冬蟲夏草”這個(gè)名字，很多人都以為它冬天時(shí)是蟲子，夏天就變成了草。真的是這樣嗎？它能被人工培育嗎？晚報(bào)記者近日從中科院西雙版納熱帶植物園獲悉，冬蟲夏草人工培育已獲得突破性成果：研究人員于2006年首次人工培育了40多條冬蟲夏草，到2013年時(shí)已增加到5000多條，預(yù)計(jì)今年可以出產(chǎn)近一萬條，估計(jì)有3公斤。

　　30多年，價(jià)格上漲千倍

　　日前，在中科院西雙版納熱帶植物園的昆明辦公室里，記者見到了楊大榮研究員。他前一天才從青藏高原開展生態(tài)環(huán)境考察回來。早在1983年，他就開始做冬蟲夏草的調(diào)查和研究了。

　　據(jù)介紹，全世界叫蟲草的有400多種，但叫冬蟲夏草的只有一種。它只生長在青藏高原的高寒草甸地區(qū)，中國只在西藏、青海、四川、甘肅和云南有分布，世界上也僅有鄰近西藏喜馬拉雅山南麓的尼泊爾、不丹等有少量分布。

　　30多年前，全國可能只有青海牧科院、原四川中藥研究院(現(xiàn)重慶中藥研究院)和中科院昆明動物研究所(后轉(zhuǎn)到中科院西雙版納熱帶植物園)3家機(jī)構(gòu)開展冬蟲夏草的野外實(shí)驗(yàn)、調(diào)查和研究。當(dāng)然，還有一些“個(gè)體戶”也做一些人工培育實(shí)驗(yàn)研究。

　　上世紀(jì)80年代，冬蟲夏草大概賣5分/條，而如今在藥店里，冬蟲夏草每條要賣95元左右，貴點(diǎn)的每克在500元到700元不等。可以說，價(jià)格上漲了千倍至數(shù)千倍。

　　野生蟲草產(chǎn)量逐年下滑

　　在高額利益的驅(qū)使下，每年夏天都會有浩浩蕩蕩的數(shù)十萬“挖草大軍”到高山草甸上尋找冬蟲夏草，這也造成了冬蟲夏草資源嚴(yán)重破壞，產(chǎn)量一直逐年下降。

　　楊大榮說，上世紀(jì)80年代他一天可以在蒼山找到十多條蟲草，可從上世紀(jì)90年代到現(xiàn)在再沒有在蒼山上發(fā)現(xiàn)過蟲草了。第二個(gè)冬蟲夏草消失的地方是玉龍雪山，有個(gè)四五十公頃的地方被稱為“蟲草花園”，1984年的時(shí)候，一天可以采到一百多條，后來逐漸減少。“近十年來我連續(xù)去了6次，一條也沒有采到。”

　　被稱為云南冬蟲夏草主產(chǎn)地的德欽縣白馬雪山公路132——146公里樁一帶，30年前，公路上下1000米范圍內(nèi)，一年可產(chǎn)冬蟲夏草數(shù)百公斤，近幾年來，年產(chǎn)量不超過3公斤。據(jù)了解，以前的產(chǎn)地中90%的地塊幾乎采不到冬蟲夏草了。要想有收獲，必須往交通更不發(fā)達(dá)的偏遠(yuǎn)地區(qū)、甚至是藏民不會去采集的“神山”才行。

　　人工培育，從40條到5000條

　　這么名貴的一味中藥，或者說是具有一定功效的藥材，當(dāng)然會有很多人希望能實(shí)現(xiàn)人工培育，這樣不僅具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益，對于野生冬蟲夏草資源來說，也會起到保護(hù)作用。

　　通過十多年的努力，人們搞清楚了冬蟲夏草的生活史，了解它是如何萌發(fā)、生長、播種這整個(gè)過程。研究人員們開始著手在人為環(huán)境下培育冬蟲夏草，楊大榮就是其中一員。

　　但難度不小。蝙蝠蛾幼蟲是冬蟲夏草唯一的寄主，它需要特殊的環(huán)境，溫度一旦高于20℃就大規(guī)模死亡，最佳生活溫度在10℃——14℃之間。就算在香格里拉海拔3000多米的基地里，夏天也還是需要人工降溫。“夏天，你要是去我們基地，你會看到我們在給它們吹電風(fēng)扇、空調(diào)，不然溫度太高了，蟲就大量死亡。”

　　到了冬天，蝙蝠蛾需要在零下2℃的環(huán)境里過冬，這樣來年開春病菌才會少。蝙蝠蛾容易感染擬青霉，只要一條蟲感染了馬上就傳染開，容易全軍覆沒。最難的就是這一點(diǎn)，好不容易養(yǎng)到三四年的蟲子，稍不小心就全部病死了。

　　經(jīng)過多年努力，楊大榮等在2000年時(shí)已成功養(yǎng)殖了幾萬條蝙蝠蛾，然后逐年增加。到現(xiàn)在，每年蟲卵達(dá)5千萬枚左右，室內(nèi)年飼養(yǎng)幼蟲約300萬條到500萬條左右；其他蟲卵和幼蟲放歸高寒草甸，期望它能在不遠(yuǎn)的將來，逐步恢復(fù)高寒草甸的蟲源、菌源，增加野生冬蟲夏草的產(chǎn)量。

　　另一個(gè)主要困難，就是如何讓蝙蝠蛾幼蟲“感染”上孢子。

　　通過對這一系列困難的攻克，楊大榮等在2006年就人工培育了40多條冬蟲夏草；然后逐步到三四百條；到去年，人工培育冬蟲夏草增加到了5000多條；預(yù)計(jì)今年可以出個(gè)3公斤左右。

　　專家呼吁：請保護(hù)整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)

　　盡管可以在人工環(huán)境下種出少量冬蟲夏草了，但楊大榮并不開心，他知道，冬蟲夏草的人工栽培還存在一些難題；離規(guī)模化生產(chǎn)，要走的路還很遠(yuǎn)。每年幾公斤的量，不能緩解人們對冬蟲夏草的需求。

　　他說，這么多年來，他不只一次看到被“挖草大軍”破壞的高山草甸。本來挖一條冬蟲夏草，破壞草甸不會超過5平方厘米。但就為了找這一條冬蟲夏草，挖草人需要像在地上找繡花針一樣，會踐踏幾百平方米的草甸。不僅如此，“挖草大軍”的吃喝拉撒都要在草地上完成，給當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞。

　　這些被破壞的高山草甸，不像熱帶地區(qū)那樣可以兩三年就恢復(fù)，高海拔地區(qū)氣候條件惡劣，植物生長緩慢，一旦破壞需要很多年甚至數(shù)十年才能逐步恢復(fù)，大部分海拔較高地區(qū)則不斷沙化或石漠化，永遠(yuǎn)無法恢復(fù)。

　　冬蟲夏草產(chǎn)地青藏高原被稱為“亞洲水塔”，發(fā)源于這里的河流有長江、黃河、怒江、瀾滄江、雅魯藏布江、獨(dú)龍江、印度恒河等數(shù)百條河流，所以，從生態(tài)的角度上說，破壞了這里的生態(tài)環(huán)境就等于破壞了水源地。

　　他呼吁道：“不能說冬蟲夏草比黃金貴就單單保護(hù)冬蟲夏草，而是要提倡保護(hù)整個(gè)青藏高原的生態(tài)系統(tǒng)。”