近年來，內(nèi)蒙古喀喇沁旗美林鎮(zhèn)注重農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動特色種植，引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)民利用廢棄農(nóng)作物秸稈等培育食用菌，平均每畝收入達3萬多元，使收入提升到種植玉米谷子的數(shù)十倍。

　　5月7日，記者在喀喇沁旗美林谷鎮(zhèn)芳香食用菌合作社看到，一個個大棚里，滑子菇、平菇、香菇、金針菇等食用菌已經(jīng)裝棒入棚，合作社老板房立新告訴記者，一個一畝地的食用菌大棚可種植15000棒食用菌，平均一棒食用菌培植出的蘑菇純收入按市場價2.3元計算，一畝地即可收入3.4萬余元左右。而種植大田如玉米和谷子，玉米每畝地純收入最好是1000元，谷子去年的市場價格最高（因去年小米價格高），收入也只有2000元左右。按此計算，種植一畝大棚食用菌的收入是種植玉米收入的30倍，是種植谷子收入的10倍之多。而且，每年到了蘑菇收獲季節(jié)，都有大連、河北等地開車上門收購。

　　嘗到了甜頭的美林鎮(zhèn)農(nóng)戶，今年又有不少加入到芳香合作社。美林鎮(zhèn)政府一位負責(zé)人介紹，今年美林鎮(zhèn)食用菌種植量達到760畝1000萬棒，預(yù)計總產(chǎn)量能達到5000噸，如果蘑菇市場價格不變，產(chǎn)值大約達到2300萬元左右。