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草莓大量滯銷(xiāo) 果農(nóng):來(lái)年還能種嗎

   日期:2015-05-22     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:172    評(píng)論:0    

  上個(gè)月底,有媒體報(bào)道北京市場(chǎng)的草莓檢測(cè)出了乙草胺,事件產(chǎn)生了很大的影響,甚至造成了市場(chǎng)的恐慌。雖然沒(méi)過(guò)幾天,北京市食品藥品安全委員會(huì)辦公室就組織相關(guān)部門(mén)展開(kāi)了抽檢,結(jié)果是沒(méi)有檢測(cè)出乙草胺成分,可是這起事件讓消費(fèi)者的心臟還是受了不小的打擊,不僅北京的草莓賣(mài)不出去了,遠(yuǎn)到千里之外的安徽省長(zhǎng)豐縣,草莓也面臨滯銷(xiāo)。

  在長(zhǎng)豐縣,有一個(gè)阮巷草莓批發(fā)市場(chǎng),占地30多畝,市場(chǎng)經(jīng)理阮文啟介紹說(shuō),長(zhǎng)豐縣的草莓,多在該市場(chǎng)交易,往年這個(gè)時(shí)節(jié),市場(chǎng)還有很多人,可4月26日,有媒體曝出北京市場(chǎng)的草莓,檢測(cè)出乙草胺之后,事件迅速發(fā)酵,并且波及到了長(zhǎng)豐,交易市場(chǎng),已經(jīng)沒(méi)有外地客商,前來(lái)交易了。

  市場(chǎng)經(jīng)理阮文啟:正常的話(huà)平均一天100噸貨,現(xiàn)在一兩都沒(méi)有,這兩天出現(xiàn)問(wèn)題,農(nóng)民就開(kāi)始拔苗了。

  阮文啟介紹說(shuō),進(jìn)入5月份,長(zhǎng)豐草莓就到了尾果期,對(duì)于種植小戶(hù)而言,此時(shí)拔苗損失不大,可對(duì)于大戶(hù)而言,情況就比較難辦了:長(zhǎng)豐草莓,已經(jīng)打出了名聲,每年尾果期到來(lái),會(huì)有很多收購(gòu)商,前來(lái)收尾果做成草莓加工品,一斤尾果的價(jià)格,至少能有3塊錢(qián),對(duì)于草莓種植大戶(hù)來(lái)說(shuō),尾果的銷(xiāo)售額,占到全年銷(xiāo)售額的20%,如今沒(méi)人收購(gòu),種植大戶(hù)損失嚴(yán)重。

  草莓種植大戶(hù)阮唐良:今年從4月27日吧,我們草莓忽然賣(mài)不掉了,整個(gè)市場(chǎng)上積壓的草莓,都是一車(chē)挨一車(chē)的。

  草莓種植大戶(hù)郭同豐:每年的尾果像現(xiàn)在,飲料廠果凍廠都來(lái)收,5月份他們都到田間地頭來(lái)收,都是到5月下旬才結(jié)束,現(xiàn)在是賣(mài)不掉了,6毛錢(qián)一斤的通貨也賣(mài)不掉了,我們工人的工資是70塊錢(qián)一天,采摘下來(lái)都不夠工人工資的,這個(gè)是讓我們很擔(dān)心的。

  記者走訪了多位草莓種植大戶(hù),大家普遍認(rèn)為,草莓賣(mài)不出去,就是受乙草胺事件的波及,種植戶(hù)們紛紛說(shuō),他們的草莓是安全的,絕對(duì)沒(méi)有噴灑乙草胺,是躺著中槍。在一個(gè)大棚里,種植大戶(hù)郭同豐,迅速的摘了一捧草莓,當(dāng)場(chǎng)吃給記者看,以表達(dá)這種委屈。

  郭同豐:我們家大人小孩進(jìn)來(lái)都這樣吃,不會(huì)我們自己毒害自己吧,所以這里面絕對(duì)沒(méi)有農(nóng)殘,所以草莓是放心的吃。

  一大捧草莓,郭同豐很快吃了下去,草莓吃完了,眼淚也流出來(lái)了,他指著地上的草莓說(shuō):你看看,地上的壟,都用薄膜覆蓋了,覆蓋的很?chē)?yán)實(shí),還怎么打藥呢?

  郭同豐:我們長(zhǎng)豐草莓在種植的時(shí)候,在7月份到8月份做壟,然后就蓋上薄膜,到9月份定植的時(shí)候,這個(gè)上面是不需要打藥的,因?yàn)椴葺苯佑靡也莅返脑?huà),打上去草莓容易死。

  談到草莓與農(nóng)藥的問(wèn)題,種植戶(hù)們顯得很激動(dòng),紛紛向記者表達(dá)自己的心聲,種植戶(hù)阮唐良說(shuō),當(dāng)?shù)厝朔N草莓,種的早的,已經(jīng)種了30多年,很有經(jīng)驗(yàn);草莓已是縣里的支柱產(chǎn)業(yè),縣里很重視,定期會(huì)有檢測(cè),所以像噴灑乙草胺這樣的事,種植戶(hù)們沒(méi)必要去做,也不敢去做。

  阮唐良:每年我們都是施基肥,基肥都是有機(jī)肥,少量的復(fù)合肥,追肥全是有機(jī)肥。從草莓上市開(kāi)始,每周都送檢,禮拜二都送到鎮(zhèn),或者是縣科技中心送檢,每周一次。

  長(zhǎng)豐縣草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)夏世祥:我們縣里檢測(cè),已經(jīng)建立了3級(jí)的檢測(cè)體系,縣里有監(jiān)測(cè)站,鄉(xiāng)里有檢測(cè)師,重點(diǎn)的交易點(diǎn)、種植大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng),專(zhuān)業(yè)合作社都是檢測(cè)點(diǎn),所以檢測(cè)體系已經(jīng)建成了。

  夏世祥肯定的說(shuō),長(zhǎng)豐縣的草莓,檢測(cè)是常態(tài)化的,沒(méi)有噴灑乙草胺,沒(méi)有農(nóng)藥殘留,可以放心安全的吃,可問(wèn)題是,受毒草莓事件的影響,長(zhǎng)豐草莓賣(mài)不動(dòng)了。

  夏世祥:我們草莓尾果期,正是開(kāi)始應(yīng)該是從4月的下旬,這個(gè)尾果期的產(chǎn)量,要達(dá)到我們總產(chǎn)量的15%到20%左右,這還是一個(gè)不小的數(shù)字。

  種植戶(hù)們說(shuō),尾果期的收益,他們可以不要,可問(wèn)題是,來(lái)年該咋辦呢?還種草莓么?此情此景,實(shí)在讓人擔(dān)憂(yōu)。

  種植戶(hù):我們更擔(dān)心的,是育了很多的苗,長(zhǎng)勢(shì)很漂亮,明年要是沒(méi)人摘草莓,我們的草莓苗還怎么賣(mài),投入了這么多的人力物力。

  來(lái)年是不是能種草莓,草莓是不是能夠賣(mài)得掉,咱們心里是沒(méi)有個(gè)底,感覺(jué)有個(gè)懸念在里面,就是擔(dān)心草莓明天是否能夠賣(mài)掉,是否敢種。

  草莓不易儲(chǔ)存,一旦銷(xiāo)售出問(wèn)題,摘下的草莓就會(huì)堆積,迅速失去市場(chǎng)價(jià)值,長(zhǎng)豐縣草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)夏世祥說(shuō),草莓是可以進(jìn)行深加工的,比如說(shuō)做成草莓醬,或者做成草莓酒,目前當(dāng)?shù)赜腥嗽谧觯刑帉?shí)驗(yàn)階段,而草莓種植大戶(hù)郭同豐卻認(rèn)為,完成草莓深加工,需要借助外力,單憑當(dāng)?shù)氐牧α浚瑤缀跏遣豢赡艿摹?/p>

  郭同豐:它需要很多的設(shè)備,要脫酸處理,加工程序比較復(fù)雜,果的加工難度在哪里呢,它需要一個(gè)大的冷庫(kù)去儲(chǔ)存,這一年儲(chǔ)備的夠下一年出草莓的季節(jié),你不可能一個(gè)企業(yè)3天5天的來(lái),3天5天來(lái)加工完了之后生產(chǎn)線就停掉了,這是不可能的。

  長(zhǎng)豐縣的草莓,躺著中槍?zhuān)@事該怎么看?種植大戶(hù)郭同豐說(shuō),大家種草莓,這么多年沒(méi)問(wèn)題,風(fēng)險(xiǎn)早已被人遺忘。突發(fā)事件,讓大家措手不及,也就缺乏應(yīng)對(duì)的措施。同時(shí)郭同豐也表達(dá)了一種困惑:他認(rèn)為來(lái)年的草莓市場(chǎng),會(huì)有怎樣的表現(xiàn),沒(méi)人敢打保票,在這種形勢(shì)下,會(huì)有人承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),在當(dāng)?shù)亟ɡ鋷?kù)建加工廠么?就算有人建了,生產(chǎn)出的草莓醬、草莓酒,符合國(guó)人的飲食習(xí)慣么?這2個(gè)問(wèn)題,需要思考,也需要有人來(lái)給答案。

 
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