十幾年前,濰坊坊子區解家村家家戶戶種草莓,曾經全村600畝的草莓地如今只剩下20畝,今年草莓的收購價格跌到了5毛錢每斤。四年前,村民張樹華將自家的草莓地鐘上了藍莓苗,經過悉心栽培,如今藍莓已經豐收,賣出了200元每公斤的高價。
藍莓已成熟 每公斤賣到200元
6月18日,記者來到了坊子區坊城街辦解家村,在白浪河水庫內的南岸就是村民張樹華的藍莓園。進入藍莓園,露天的田地里整齊的種植著一排排藍霉樹,樹上還架著防護網。“這些防護網是為了防止鳥捉果實的。”說著,張樹華便把緊著引進了藍莓園。
記者走進藍莓樹看到,一穗穗藍莓枝葉上結出了藍紫色和青色的果實,交相輝映甚是好看,成熟的藍莓直徑能達到兩公分,在藍莓樹下還散布著松樹皮和牛糞,張樹華摘了幾顆讓記者直接品嘗:“我種植的藍莓都是有機的,用黃豆、鵪鶉糞、牛糞、花生餅做肥料,就連樹上的青蟲、毛蟲都是用手除,摘下來可以直接吃。”記者嘗了一顆,果肉酸甜可口。
在藍莓園的另一邊,張樹華的母親和姐姐正在拿著塑料桶摘藍莓,她們告訴記者,從一大早開始摘,已經2個小時了,每人只摘了三四斤,摘好了馬上就給客戶送去。
張樹華告訴記者,解家村依托白浪河水庫和近城區的優勢,以前家家戶戶種草莓,最多的時候村里草莓種植面積達到了600多畝,但近些年來,草莓收購市場并不穩定,去年還能賣到2塊多錢一斤,今年就跌到了四五毛錢。而張樹華種植的藍莓,目前開園價格賣到了每公斤200元。
市民慕名而來 邊摘邊吃還帶回家
“現在藍莓剛開始成熟,就有客戶打電話過來要帶著家人來采摘了。”張樹華正說著,手中的電話就響了,有客戶已經到了村口,詢問張樹華是否在家,要來藍莓園里摘藍莓。
打電話來的是高新區的趙女士。趙女士告訴記者,前些天她看到好友發的微信朋友圈,得知張樹華這里可以摘藍莓,就拉上了好友找到了這里,也想體驗一把摘藍莓的樂趣。“第一次見藍莓樹,原來是長成這樣的。”說著,趙女士迫不及待的摘了一顆放進嘴里,不由感嘆:“真的太好吃了!”
趙女士和好友拿著小桶,開始精心挑選著每一顆成熟的藍莓,她告訴記者,以前她從超市中買的藍莓個頭偏小,口感有些酸澀,遠沒有這里的好吃。“現在在藍莓園中自己動手采摘,這是另外一種體驗。等摘完了,我會給家人同事再帶回去些,和他們共同分享。”趙女士說。
張樹華告訴記者,像趙女士這樣慕名而來的市民很多,有的市民在節假日會帶著孩子一起來采摘,藍莓園外停滿了車。“但藍莓成熟的季節天氣比較炎熱,一些采摘的市民受不了采摘的辛勞,摘不了太多的藍莓,又想帶一些回家,我和家人會提前摘好一些現成的,放在塑料盒中稱好,方便他們帶走。”
偶然機會決定種藍莓 遭到家人強烈反對
為什么要在草莓地上改種藍莓呢?張樹華告訴記者,2010年他在新聞上看到,藍莓每斤都能賣到400元,而自己的草莓價格卻越來越不景氣,“藍莓這么高的價格,看著別人能種,我為什么不能種!”帶著這種想法,張樹華開始查看書籍,到網上搜索資料,并積極地向外地藍莓種植戶們請教。
2010年10月,張樹華拿著2000元錢來到了濟南一家苗木公司,買了120株如手搟面粗細的藍莓苗。“看這些樹苗,我心里也在打鼓,我當時就想先做實驗嘗試一下,看它們能不能成活。”為了讓藍莓苗平安過冬,張樹華用土將它們全部埋了起來,直到2011年3月天氣逐漸變暖才把樹苗全部挖出,種在地里。當年6月,120棵藍莓苗成活,但是沒有開花也沒有結果。
當張樹華想繼續擴大種植面積,開始他的藍莓事業時,卻遭到了父母的反對,但他并沒有放棄,而是與繼續與山東各地的藍莓種植戶們聯系,向他們取經。為了讓父母放心,張樹華還駕車帶著父母來到泰安一家藍莓種植園中參觀,看著藍莓賣出的高價,又聽說每畝藍莓的產量能達到2000斤,老人這才放心讓張樹華繼續做。
草莓地里種藍莓 收益成倍提高
得到了父母的支持,張樹華用自己平日里積攢的1萬多元錢,又買了700棵苗,并把種植了十幾年的草莓地里刨了,重新種上了藍莓,開始精心培育。
據張樹華介紹,藍莓種植中很難管理,現在種植了4年多,還是有樹苗會不斷死掉,需要一直補苗。“我看書上說,藍莓可以摘一百年,六七年就要剪一次樹枝,重新長出新枝后才能不斷結果。”張樹華說,藍莓有機種植成本比較高,每畝的肥料就要3000多元,4年的藍莓樹,一棵樹一年要喂四锨牛糞、三斤鵪鶉糞、還要加上黃豆、花生餅等,三畝藍莓前三年就投入了16萬元。
高投入也為張樹華帶來了高收益。“以前種草莓的收益是以千元計算,而藍莓的收益是以萬元計算的,即時我今年把藍莓賣到50元一斤,銷售1500斤,也能賺個四五萬元。“張樹華說,有機藍莓并不愁賣,他現在又開發了3畝藍莓地。
去年,張樹華開始學習培育藍莓苗,由于沒有好技術,他育苗8000株現在僅成活了2000株,村里的兩戶村民見他種藍莓賺錢,把樹苗買去大半。“剩下的苗子,我要培育成盆景,把他們賣到城里觀賞去。”張樹華說。
如今,張樹華34歲,他告訴記者,自己要繼續在土地上創業,把種植藍莓種出新希望,并帶上村民一起致富。