近日，由山東青島華盛綠能農業公司生產的“光伏菇鄉”金針菇開始新鮮上市。這些金針菇均生長在光伏食用菌大棚內，良好的生長環境使培育出的金針菇色澤白亮，口感脆嫩，營養豐富。而且可制成湯品或涼拌，烹飪方法多樣，將有效豐富當地消費者的餐桌。
據了解，青島華盛綠能農業科技有限公司成立于2011年，是國內首家且規模較大的現代光伏農業全產業鏈公司。該公司推出的“棚頂光伏發電、棚下農業生產”光伏農業發展新模式，實現了棚頂發電、棚下種菇的雙重效益。同時，公司從2014年開始打造“光伏菇鄉”渠道品牌銷售系統，先后在北京、山東省內濟南、青島、菜西、煙臺、臨沂、濟寧、聊城及江蘇連云港等區域開設“光伏菇鄉”品牌直營店，不斷推動光伏食用菌產業發展進步。
