走進石屏縣異龍鎮(zhèn)楊廣城村的田間地頭，只見許多農(nóng)民正在山藥地里揮鋤挖土，將一只只粗壯的山藥從土里挖出來，除泥、除須根后裝上三輪車運到3公里外的農(nóng)貿(mào)市場進行交易。

　　楊廣城村種植山藥有好多年的歷史了，該村的土質(zhì)、氣候相當適宜種植山藥，而且種出來的山藥品相好、品質(zhì)優(yōu)、肉白、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，深受市場歡迎。

　　近幾年來，楊廣城村加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，因村制宜，在“特”字上找出路，在“專”字上做文章，千方百計引領(lǐng)群眾發(fā)展山藥種植。在種植過程中，該鎮(zhèn)積極下派農(nóng)技員到田間地頭開展技術(shù)指導(dǎo)，大力開展山藥新品種實驗推廣種植、推廣新技術(shù)進行耕種和管理。通過各種新舉措，使該村的山藥由原來的幾畝發(fā)展到現(xiàn)在的1000多畝。目前，該村山藥已成熟，豐收在望。

　　據(jù)了解，楊廣城村共種植山藥1200畝。一種植戶介紹，今年的山藥收購價每公斤最高能達到4元，最低3.2元，每畝地可產(chǎn)2500公斤山藥。按最低價3.2元計算，每畝山藥的產(chǎn)值可達8000元，全村預(yù)計產(chǎn)值960萬元。如今，山藥已成為楊廣城村廣大農(nóng)民增收致富的“金條條”。