2016年6月止的一年內，澳大利亞小麥產量預計將較政府最新預估值下滑近4%，因厄爾尼諾現象導致天氣干燥以及氣溫高于常值，這在小麥的關鍵生長階段對作物造成打擊。
在美國和俄羅斯等重要小麥生產國因缺雨而引發供應憂慮之際，全球第四大小麥出口國--澳大利亞的小麥也面臨減產威脅，這將進一步刺激國際小麥價格上漲。
本周國際小麥價格已大步邁向兩個月高位。
今日公布一項調查結果顯示，在不到一個月的時間里，極端天氣已摧毀了100-200萬噸澳洲小麥。11位分析師、貿易商和經紀商的預估中值顯示，澳洲2015/16年度小麥產量預計在2，430萬噸，上一年度為2，370萬噸。
這一數字低于澳洲農業資源經濟及科技局（ABARES）在9月初預測的2，528萬噸，更不及美國農業部（USDA）在最新報告中預估的2，600萬噸。
IKON Commodities駐悉尼分析師Simon Clancy說：“天氣異常酷熱，已經帶來一些變化，尤其是在東海岸地區。”
一些參與調查的人員警告稱，產量數據有可能遭到進一步下調，因為天氣預報顯示本月干燥天氣將持續，在決定單產的關鍵階段將影響作物含水量。
他們補充說，如果未來四周降雨仍不多，澳洲小麥產量前景料會再被下修60萬噸。
“對于東海岸的一些作物來說，作物還有兩個月才會成熟，我們擔心的是厄爾尼諾將持續發酵……”悉尼的一位交易商稱。
**爭搶供應**
厄爾尼諾氣候主要指太平洋東部和中部的熱帶海洋海水溫度異常地持續變暖，使整個世界氣候模式發生變化，造成一些地區干旱而另一些地區又降雨量過多。
今年，澳大利亞東海岸和南部地區就受到了厄爾尼諾氣候的嚴重影響。
墨爾本的一位交易商稱：“上個周末，是墨爾本有史以來最炎熱的一個周末。”
最近幾周，印尼等亞洲主要進口國急忙鎖定小麥，他們擔心持續的干旱將引發供應短缺。
“澳大利亞是全球小麥市場的最新的擔憂元素，為價格提供了潛在支撐。”IKON的Clancy表示。
美國農業部將在今晚1600 GMT發布最新一期的月度供需報告。
