據總部設在倫敦的國際谷物理事會(IGC)發布的月度報告顯示，2015/16年度全球小麥產量將達到2.008億噸，低于上月預測的2.022億噸，但是高于上年的1.877億噸。全球小麥期末庫存也調低到了2.085億噸，低于上月預測的2.107億噸。
報告指出，小麥產量仍將創下新高，但是略低于上月預測的水平，因為澳洲天氣干燥導致小麥產量下調。IGC本月將2015/16年度澳大利亞小麥產量預測值下調至2400萬噸，低于上月預測的2550萬噸。IGC的最新預測值和除了美國農業部之外的大多數其他業內預測值一致。
本月IGC還將阿根廷小麥產量調低到了1040萬噸，比上月預測值調低了50萬噸。美國所有小麥產量預計為5580萬噸，低于上月預估的5850萬噸。
本月產量上調的地區和國家包括，歐盟小麥產量預測值從1.555億噸調高到1.577億噸；烏克蘭小麥產量預測值從2550萬噸調高到2600萬噸；俄羅斯小麥產量從6000萬噸調高到6060萬噸，加拿大小麥產量從2550萬噸調高到2610萬噸。
