加拿大統計局（Statcan周五稱，加拿大2015/16年度的小麥產量高于早先預期，因為在經過生長早期的干燥天氣之后，仲夏以及夏末出現降雨，改善了阿爾伯塔以及薩斯喀徹溫省的土壤墑情。在東加拿大以及曼尼托巴省，生長條件更為穩定，有助于作物的茁壯成長。
加拿大統計局本月預計2015/16年度加拿大所有小麥產量為2760萬噸，超過10月份預測的2610萬噸，也高于報告出臺前分析師們平均預期的2670萬噸，比上年產量減少6%。平均單產預計為42.8蒲式耳/英畝，比上年減少3.3蒲式耳或者7%。
市場曾預計加拿大統計局將提高產量預測數據，但是加拿大統計局的最新產量數據甚至超過了市場預期的最高值。
加拿大是全球頭號小麥出口國之一。加拿大CWB公司氣象及農作物專家Bruce Burnett稱，初看起來，加拿大統計局的最新數據對小麥價格利空，但是鑒于需求穩定，產量低于上年水平，在一定程度上抵消產量數據上調帶來的影響。
本月加拿大統計局公布的2015/16年度的大麥、燕麥和杜倫麥產量預估數據均要高于上年書評，其中大麥產量預計比上年增長15.5%，達到820萬噸，高于10月份預測的760萬噸，也高于報告出臺前分析師預計的760萬噸。燕麥產量預計比上年增長15%，達到340萬噸，與市場預期值持平。杜倫麥產量預計為540萬噸，比上年增長4%，高于市場預期的510萬噸。玉米產量預計為1360萬噸，比上年高出18個百分點，也高于市場預期的1240萬噸。
加拿大統計局在10月21日到11月12日期間對26，400名農戶進行了調查。
表1：11月份主要谷物作物的產量調查預估值，單位1000噸
作物 2013 2014 2015 2013-2014增減百分比 2014-2015增減百分比
所有小麥 37，530 29，420 27，594 -21.6 -6.2
杜倫麥 6，505 5，193 5，389 -20.2 3.8
春小麥 27，239 21，298 19，962 -21.8 -6.3
冬小麥 3，786 2，929 2，243 -22.6 -23.4
玉米 14，194 11，487 13，559 -19.1 18
秋季黑麥 223 218 226 -2.4 3.7
大麥 10，237 7，119 8，226 -30.5 15.5
燕麥 3，906 2，979 3，428 -23.7 15.1
