孔雀被視為“百鳥之王”，是最美麗的觀賞鳥之一。在動物園里，我們經常能看到孔雀開屏，以博取異性的喜愛。但你可能不知道，孔雀不但可以被人工飼養，還具有很高的經濟效益。在閩侯縣洋里鄉梧溪村，殘疾農民余圣奎就是一個飼養孔雀的高人，去年盈利達30萬元。
閩侯深山孔雀展開“富貴屏”
梧溪村距福州市區近100公里，3.5小時車程。這里海拔900多米，生態環境優美。11日中午，當記者一行抵達村口時，立即置身于綠與紅的生態海洋之中，空氣中的花香味撲鼻而來。“綠樹村邊合，青山郭外斜”就是梧溪村最貼切的寫照——福州地區唯一的孔雀養殖場就坐落在村后的山坡上。
走進村里，余圣奎遠遠迎來。老余今年51歲，有些瘦弱，每一次挪步，那只萎縮的右腳都很突兀在地上別一下，艱難地跟上左腳的步子。他舉起同樣有些萎縮的右手淡淡地說，11歲那年患了小兒麻痹癥，治療不及時，落下病根，成了一名二級肢體殘疾人。
在他的帶領下，記者參觀了孔雀養殖場。養殖場分布在一個小山包上，總面積約1000平方米。1000多只藍孔雀，按照種孔雀、可出欄孔雀、剛成年孔雀和小孔雀被分類養在不同區域。這些孔雀或成群結隊，或獨自漫步，怡然自得。
記者剛進入一群成年孔雀的養殖場內，一只孔雀率先發起警報“嗷嗷”地叫起來，其他孔雀緊跟著響應，孔雀聲此起彼伏，好不熱鬧。
見記者并無惡意，它們才放松警惕，在鏡頭前“擺起造型”。幾只雄孔雀毫不避諱翎羽已經脫落，努力地開屏搶鏡。
“現在比較熱，孔雀毛都掉了。每年三四月是最適合觀賞孔雀的時間，那時漫山遍野的映山紅，孔雀都爭著開屏，非常好看。”余圣奎說，今年養殖場已經接待了三四千名慕名而來的市民，市區的左海公園和森林公園都從他這里買了孔雀。
除了賣觀賞孔雀，養殖場也提供標本孔雀和肉食孔雀，每年出欄量1500只左右，去年的利潤達30萬元。
養殖歷經辛苦通過網絡“取經”
余圣奎家中兄弟姐妹5個，家境困難。這些年，他一直幫助父母在外做點小生意貼補家用。2009年，余圣奎回到家鄉梧溪村，因為肢體殘疾，不能負力勞動，農活做不了多少。閑來無事時，他只能打牌、下棋打發時間。
2011年，余圣奎在央視《致富經》上看到養孔雀致富的節目。節目中提到，孔雀適合在偏遠地區養殖，市場前景廣闊，且對勞動力需求不高，適合他這樣的殘疾人。
“我小時候就特別喜歡養小動物，看完節目我就和家人商量，一起建一個孔雀養殖場。”余圣奎說。
為了掌握孔雀的養殖知識，初中畢業的余圣奎買回很多孔雀養殖的書自學，還向弟弟要來一臺淘汰的電腦，通過QQ認識了很多同行和專家，在網上“取經”。
養孔雀，首先得有地方。余圣奎將養殖場選在離家300米處的后山菜地，那兒海拔高，比較安靜。接下來就是搭棚，100多平方米的窩棚是他自己用左手花了1個月搭好的。
2012年4月，余圣奎從浙江金華買回12只重達2公斤的藍孔雀。飼養效果不錯，1個月后，他又買回了100多只孔雀苗。可小孔雀運回來幾天后就出現死亡的情況，幾乎一天死去三四只。余圣奎猜測可能是山里天氣濕冷的緣故，于是把平時舍不得用的加熱器搬到窩棚里給孔雀苗保溫，但依然無濟于事。在網友的建議下，他將生病死去的孔雀苗拿去省農科院找專家化驗，才找到病因是初來乍到的小孔雀水土不服，患上了球蟲病和腸炎。這時，小孔雀只剩下30多只了。
那些天，他每天天剛微亮就拐著腳，沿著崎嶇山路一步步挪到山上，為孔雀準備飼料、打掃棚子，盡心盡力照顧小孔雀，常常熬到深夜才回家。在他的悉心照顧下，小孔雀們水土不服的問題得到了控制，越長越好，存活率達到92%。
余圣奎的孔雀養殖漸漸走上了正軌，孔雀數量多了起來。2012年年底，他花1.2萬元買回一臺孵化器，嘗試著孵化孔雀蛋。“之前都是買小孔雀，一只要80元，現在我自己孵化，成本只要一些電費。”一周前，他剛孵化出50只小孔雀。余圣奎還高興地帶記者參觀了孵化出的一對白孔雀。據他介紹，一般一萬個蛋才能孵出一只白孔雀，售價也會比普通孔雀貴五六百元。
如今，余圣奎的媽媽負責做飯，妹妹幫他打掃棚舍，弟弟余清則幫忙在外推銷，他自己專心養殖。“養殖孔雀后，我吃完飯就上來看看。生活變得充實，思想上也沒有負擔了。”余圣奎說。
做大孔雀文章想建觀光基地
如今，余圣奎養殖的藍孔雀以每公斤200元的價格銷往市區酒店，而一只養殖3年左右的標本孔雀售價高達兩三千元。受余圣奎的影響，周邊村民及閩清東橋鎮的10多人都從他這兒買孔雀苗進行飼養，余圣奎毫無保留地將養殖技術教給他們。
弟弟余清在工作之余幫哥哥推銷孔雀，一方面在網絡上進行宣傳，一方面主動去拜訪一些標本公司和餐館。“幾家大的標本公司和我們都有合作，不少餐館都有試過菜，也十分滿意。但作為餐館的一個菜品，孔雀肯定是需要長期供應的，每天的需求在三四只左右，但我們這邊規模不夠，沒辦法長期供應，下一步還得擴大養殖規模。”余清說。
擴大規模需要資金支持，而余圣奎現在面臨的最大問題就是資金短缺。“福州一家公司前不久還訂購了1000只標本孔雀，但這段時間我們資金上有困難，沒辦法養那么多，只能先提供300只。”余圣奎說。
雖然養殖孔雀賺了一些錢，但都被他又投進去了。余圣奎說，今年擴建廠房就花去了20萬元，他想修一條路，讓車可以直達山頂，飼料就可以直接用車運上去，不用專門請人抬，還想在山腰上修建一個亭子供游客休息。
余圣奎想法很多，比如他想在做好孔雀的孵化、養殖、銷售一條龍的基礎上，把孔雀養殖做成一個產業，讓天池孔雀園發展成集觀光、休閑、旅游為一體的生態觀光基地。“京臺高速明年9月通車，市民開車走高速從洋里出口過來很方便，相信以后來的人會更多。”余圣奎對未來充滿了希望。
信息來源：福州晚報
