USDA Post預測墨西哥的2015-16年（10月-9月）大米進口量在69萬噸左右，略低于去年的約69.8萬噸， USDA的官方估計是進口約70萬噸，這一估計基于今年頭四個月的銷售速度。
USDA Post 預測墨西哥2016-17年大米進口將增加到75萬噸。
USDA Post 預測墨西哥2015-16年稻谷產量約為223000噸，低于去年的約261000噸，而USDA官方的預測為約223000噸。 預計今年種植面積約39000公頃，低于去年的44000公頃，USDA的官方估計為約33000公頃。產量和種植面積在2016-17年預測分別為約240000噸和42公頃。
產量和種植面積的下降歸因于惡劣天氣條件。水稻疫情“Sogata”的爆發也是產量下降的原因之一。然而，種植更多的長粒品種，在水稻耕種地區有效地使用主要和次要運河灌溉和排水，在新水稻灌溉地區采用電氣化系統等措施，將有望增加2016-17年的產量。
