近日，河南鄭州新密白寨鎮張樓溝村研究技術團隊成功在干燥氣候下、凍土地區培育出羊肚菌，大田畝產達600斤以上。
據了解，鄭州屬中原溫帶大陸性氣候，該地區種植的羊肚菌，在整個生長周期內，常年處在大風干旱的氣候條件，加之鄭州冬季凍土期長，春季升溫過快等諸多不利因素，直接影響羊肚菌產量。但該團隊經過多年實踐，攻克多項難關，成功實現羊肚菌大田畝產600斤以上驕人成績。同時，當地出產的羊肚菌產品，由于生長期晝夜溫差大，菌體生長緩慢，營養積累更加豐富，肉質更為肥厚，品質更優。
據悉，該團隊在河北唐山，東北黑龍江地區的羊肚菌試驗基地已相繼在今年正月期間出菇，該項技術為促進北方羊肚菌高產提供了經驗。
