近日，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)人員到京郊順義、平谷、密云等地查看了近期平菇生產(chǎn)情況。目前，秋冬季平菇進入生產(chǎn)后期，生產(chǎn)能力較前期降低，但隨著氣溫的回暖，產(chǎn)量又呈現(xiàn)上升趨勢，造成局地部分產(chǎn)品相對過剩，市場價格回落，近日每公斤批發(fā)價格僅為2.5—3.0元，比去年價格較高時期的7.0—7.5元/公斤降低了約60%；此外，平菇在出菇后期抵抗力下降，加之氣溫上升，抗病力差的品種容易感染黃斑病，在走訪中，技術(shù)人員建議菇農(nóng)不可使棚內(nèi)濕度過大，宜采用偏干管理的措施，噴水后及時通風(fēng)，避免染病。還要注意周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生，及時采用防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)、黃板等物理防控措施進行病蟲害的防控。
