印度農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)拉達(dá)莫漢·辛格說(shuō)，印度需要更好的土豆種子來(lái)增加產(chǎn)量以滿(mǎn)足不斷增長(zhǎng)的國(guó)內(nèi)需求。2014-15年度，印度土豆種植面積為2080萬(wàn)公頃，總產(chǎn)量為4800萬(wàn)噸，這讓印度成為全球第二大土豆產(chǎn)國(guó)，排名第一的是中國(guó)。
辛格在一份聲明中說(shuō)：“高品質(zhì)無(wú)病種植材料的生產(chǎn)是土豆栽培的主要制約因素，印度需要大量的優(yōu)質(zhì)土豆種。”
目前，新技術(shù)已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化，尤其是通過(guò)組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)微型塊莖，以滿(mǎn)足土豆種子的需求。馬鈴薯技術(shù)中心將幫助滿(mǎn)足大數(shù)量無(wú)病種植材料的需求，同時(shí)也幫助引進(jìn)新品種。
辛格還說(shuō)，現(xiàn)在雙職工家庭增加，城市化也快速發(fā)展，在外就餐趨勢(shì)增強(qiáng)了，人們可支配收入多了，而且土豆在快餐行業(yè)很重要，這就促使了土豆的消費(fèi)量上漲。
到2025年估計(jì)印度國(guó)內(nèi)土豆需求量會(huì)達(dá)到5500萬(wàn)噸，到了2050年會(huì)增加到12200萬(wàn)噸。
