看上去都是紅燦燦的新鮮草莓，怎么吃起來(lái)口感完全不一樣呢？”昨日，剛剛在東西湖參加果蔬采摘活動(dòng)回來(lái)的孫女士對(duì)記者說(shuō)。
孫女士帶孩子去東西湖石榴紅村摘草莓，孩子在每個(gè)大棚都摘了草莓，過(guò)秤時(shí)有的每斤15元，有的每斤30元，雖然這些草莓外觀(guān)都差不多，但吃起來(lái)口感卻不同，有的清淡無(wú)味，有的甜而且香。
記者昨日在市內(nèi)一些水果攤上見(jiàn)到，草莓差價(jià)很大，單價(jià)在每斤5元至20元之間。有些高端水果店里，每斤高達(dá)35元，多標(biāo)稱(chēng)為“牛奶草莓”；還有一種來(lái)自東西湖的有機(jī)草莓，每斤售價(jià)108元。
黃陂草莓種植協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)江晉介紹，草莓是否好吃和個(gè)頭長(zhǎng)相關(guān)系不大，主要是品種的原因。草莓甜度不同是品種不一樣，以前武漢草莓品種多是大陸貨，口感很清淡，糖度不夠。這幾年開(kāi)始普及“法拉第”、“紅艷”等新品種，含糖量增加一倍，所謂“牛奶草莓”就是“紅艷”，因育種投入高，有的還是有機(jī)種植，所以草莓差價(jià)很大。
記者昨從武漢農(nóng)業(yè)部門(mén)獲悉，武漢草莓主產(chǎn)區(qū)在黃陂，近幾年猛增至約1.5萬(wàn)畝，年收入超過(guò)3億元，種植面積在全國(guó)區(qū)縣中排名第6位。京津滬近期俏銷(xiāo)的頭茬草莓，相當(dāng)部分來(lái)自黃陂，不過(guò)也對(duì)品質(zhì)要求高，好的草莓可賣(mài)50元一斤，差的5元一斤還沒(méi)人要，所以今年武漢萬(wàn)畝草莓正在升級(jí)換代，增加色澤口感俱佳的有機(jī)草莓種植面積。
江晉介紹，經(jīng)歷多年的種植規(guī)模升級(jí)，江城草莓產(chǎn)業(yè)開(kāi)始在品質(zhì)上提檔升級(jí)，推廣優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。比如黃陂今年將種植“皇家御用”、“典雪”、“隨珠”、“衣紫”等從日本引進(jìn)的新品種，還首次試種太空草莓，新品種不僅果實(shí)圓潤(rùn)，吃起來(lái)更加香甜。
