政府研究機構表示，2015-16年度印度洋蔥產量預計創下新記錄，達到2030萬噸，有利的天氣條件和市場價格提高了種植面積和產量。在上一年度（2014-15年7月至6月），由于降雨不足，洋蔥產量降到了1890萬噸，上一次高產記錄是2013-14年度的1940萬噸。
本季洋蔥的種植面積超過120萬公頃，略高于去年的117萬公頃。國家園藝研究和發展基金會（NHRDF）領導說，與去年相比，今年印度冬收作物（rabi）的產量預計增加15-20%。
由于市場上優質洋蔥供應充足，預計今年會洋蔥儲存量約為450萬噸。在馬哈拉施特拉邦拉薩爾加奧恩亞洲最大的洋蔥批發市場上，洋蔥的平均價格為每千克8盧比，利潤至少有20%。
