去年德國下薩克森州洋蔥種植面積為2325公頃，2012年的種植面積低于2000公頃。

　　德國大約有三分之一的洋蔥都產(chǎn)自下薩克森州。業(yè)內(nèi)人士稱，去年由于區(qū)域產(chǎn)品需求增加，價(jià)格和利潤都相對穩(wěn)定，所以種植面積就增加了，很多馬鈴薯種植商也轉(zhuǎn)向洋蔥種植。

　　洋蔥采收工作正如火如荼進(jìn)行中。洋蔥仔球已采收，這一早熟品種患疾病，同時(shí)也是該地區(qū)發(fā)展最好的，只要小面積種植。從7月中旬到8月中旬是適宜腌制的小洋蔥采收期，在這之后，直徑三厘米的稍大洋蔥開始采收，這些洋蔥都可以在同一土壤中生長十年。

　　今年夏季洋蔥采收從8月末開始，農(nóng)民預(yù)測每公頃產(chǎn)量約為53000至54500千克。這一洋蔥品種比較容易保存，在低氧儲(chǔ)存?zhèn)}庫里可以保存到下一季新品上市。