每天早晨，張衛(wèi)盈、妻子以及幾位工人都按時到雞場撿雞蛋，將500多公斤的雞蛋整齊碼進籮筐后，裝車銷往縣城的農(nóng)貿(mào)市場及各大超市。從最初蛋雞養(yǎng)殖的“門外漢”，到現(xiàn)在發(fā)展成為擁有存欄蛋雞1萬5千只，年產(chǎn)鮮蛋35萬公斤的“蛋雞大王”——憑著20年來積累的養(yǎng)殖經(jīng)驗和過硬的養(yǎng)殖技術(shù)，張衛(wèi)盈在創(chuàng)業(yè)路上用勤奮踏平坎坷，用汗水書寫成功。“只有健康的雞才能下高品質(zhì)的蛋。”提及養(yǎng)雞，46歲的張衛(wèi)盈滔滔不絕。張衛(wèi)盈一出校門就到當?shù)氐那S廠做小工，由于操作不慎，左手被機器切傷后致殘。待業(yè)在家的他不甘寂寞，四處尋找適合發(fā)展的項目，一個偶然機遇，他看到了關(guān)于政府扶持百姓養(yǎng)殖的政策，經(jīng)過多方考察，決定搞蛋雞養(yǎng)殖。“最初我們村搞蛋雞養(yǎng)殖的有30余戶，如今堅持下來的就剩下我一家了。”張衛(wèi)盈告訴記者，當初說服家里人，拿著賣豬的1萬塊錢，建雞舍、買雞苗，四處找專家學習飼養(yǎng)、獸醫(yī)技術(shù)，忙時務(wù)農(nóng)活，閑時攢經(jīng)驗，1997年底就收回了所有成本。看到利潤可觀，張衛(wèi)盈擴大規(guī)模。2004年，南衛(wèi)村黨支部書記張希超看中張衛(wèi)盈勤懇務(wù)實的“闖勁”，專門為張衛(wèi)盈劃出一片養(yǎng)殖小區(qū)，方便其擴大規(guī)模。“說起來真要感謝這些村干部，那段時間他們又是幫忙辦理租地合同，又是協(xié)調(diào)聯(lián)系辦理信用社貸款，規(guī)模很快就擴大了兩倍。”

　　創(chuàng)業(yè)之路永遠不會一帆風順。2009年，一場大范圍的雞瘟橫掃整個華北地區(qū)，由于管理不當，有8000只雞出了問題，直接經(jīng)濟損20余萬元。張衛(wèi)盈夫婦看在眼里，痛在心上。在運城鹽湖區(qū)畜牧局專家的悉心指導(dǎo)下，張衛(wèi)盈的雞場慢慢步入正軌。

　　從那以后，張衛(wèi)盈每天除了運送雞蛋外，幾乎所有的時間都是待在雞場里。早上觀察蛋雞的細節(jié)變化，及時發(fā)現(xiàn)疾病并防治。晚上待蛋雞睡覺后，他就進入雞舍靜聽雞群中有無呼吸道疾病的癥狀。除了不斷學習先進的養(yǎng)雞知識和飼養(yǎng)技術(shù)，他還主動和專家溝通學習，并與運城養(yǎng)殖專家建立了聯(lián)系機制。功夫不負有心人，按照學到的知識和技術(shù)，張衛(wèi)盈的養(yǎng)殖技術(shù)水平不斷提高，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，收入自然水漲船高。“你看，每個蛋都非常得勻稱飽滿，為了達到質(zhì)量最優(yōu)化，我一直堅持買質(zhì)量最好的玉米、豆油作為飼料，同時還經(jīng)常去超市置換臨近過期的奶制品，攪拌在飼料里喂養(yǎng)蛋雞，以此提高蛋的產(chǎn)量。現(xiàn)在每天最高時可以下蛋600公斤，已經(jīng)算是很高產(chǎn)了。”張衛(wèi)盈自豪地說，“現(xiàn)在事業(yè)進展越來越順，如果有好機遇的話，就參照周邊縣（市）的大型養(yǎng)殖場，建立起‘農(nóng)戶+公司’的養(yǎng)殖模式，把興源養(yǎng)殖場打造成為本地最好的養(yǎng)殖示范基地，帶動更多的農(nóng)戶致富。”談到未來的發(fā)展，張衛(wèi)盈自信滿滿。