近日，美國(guó)俄克拉荷馬州立大學(xué)人員經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，食用芒果或可預(yù)防高脂肪飲食所造成的腸道有益細(xì)菌損失，進(jìn)而有效防止II型糖尿病的發(fā)生。

　　研究人員選取60只小鼠作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，將它們分為4組，并為其中一些的飲食中添加芒果。為期12周的實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，他們發(fā)現(xiàn)，飲食中添加芒果的小鼠所損失的有益腸道細(xì)菌最少。進(jìn)食高脂肪飲食通常會(huì)造成這些細(xì)菌數(shù)量減少，而這些細(xì)菌有助預(yù)防肥胖癥和II型糖尿病。

　　美國(guó)俄克拉荷馬州立大學(xué)研究帶頭人艾卓林·盧卡斯對(duì)此表示：“這一動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，在飲食中添加芒果或?qū)⒂兄S護(hù)腸道健康及有益細(xì)菌的水平。”

　　據(jù)悉，該研究結(jié)果已被發(fā)表在美國(guó)最新一期《營(yíng)養(yǎng)科學(xué)雜志》月刊上。之前有研究顯示，芒果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑等成分，有益人體健康，但這種熱帶水果對(duì)人體腸道菌群的影響卻鮮有研究。研究人員同時(shí)指出，同樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果能否在人體中復(fù)制尚需進(jìn)一步研究。