清水縣立足當地土地資源和自然資源優勢，大力發展以核桃蘋果為主的干鮮果基地建設，全縣已初步形成了東南北部干果、中西部鮮果的發展格局。建成了13個萬畝核桃鄉鎮、15個核桃專業化村、2個蘋果專業鄉鎮、5個蘋果專業村。至目前，全縣已累計發展優質干鮮果基地47.2萬畝，其中核桃37.5萬畝，蘋果等9.5萬畝，林果產業已經成為全縣助農增收的扎根性支柱產業。