“在我看來，食用菌栽培最大的優(yōu)勢之一就是占地小，目前菇場內(nèi)250平方米的面積擺放了約20萬個(gè)菌包，每天都有20-60公斤之間的收獲，平菇品種在收獲后能以每公斤27，500印尼盧比的價(jià)格銷售到附近市場。”Ellyana女士熱情介紹說。
據(jù)了解，近年來，Ellyana女士堅(jiān)持在印尼日惹市發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，并帶領(lǐng)周邊家庭婦女以及殘疾人士共同增收，菇場除出售鮮菇外還加工平菇香腸、烤串等產(chǎn)品。
