俄羅斯分析機構稱，上周俄羅斯小麥出口價格連續第三周上漲，因為市場仍擔心今年俄羅斯和烏克蘭小麥作物收成。
上周俄羅斯農業部將2017年俄羅斯谷物產量預測數據從早先的1.1億噸下調到1億到1.05億噸，因為天氣條件不利。
分析機構SovEcon稱，截至上周結束，蛋白含量12.5%的俄羅斯小麥在黑海地區的報價為每噸187.50美元，FOB價，比上周上漲1美元。另外一家機構IKAR稱，小麥價格穩定在186美元/噸。
SovEcon稱，7月到8月交貨的新麥價格為每噸173美元到177美元，比一周前上漲1.50美元。IKAR稱小麥價格為每噸176美元，比一周前上漲2美元。
俄羅斯小麥價格也受到埃及需求的支持。埃及是俄羅斯小麥的最大出口市場。上周埃及國有買家——通用商品供應總局（GASC）同意買入12萬噸俄羅斯小麥和6萬噸羅馬尼亞小麥，7月1到10日交貨。SovEcon預期商家將提供新麥。
上周俄羅斯也恢復對土耳其的農產品供應，因為總統普京取消對土耳其在俄羅斯務工人員的限制。
據俄羅斯農業部稱，2016年7月1日到2017年5月31日期間，俄羅斯出口谷物3320萬噸，比上年同期增加1.7%。谷物出口中包括了2560萬噸小麥。
目前春季谷物播種面積比上年同期低了110萬公頃，縮小上周的差距，當時缺口在130萬公頃。截至6月2日，農戶已經種植約2870萬公頃春季谷物，占到計劃面積的93%，相比之下，上年同期的播種面積為2960萬公頃。
SovEcon稱，雖然天氣多雨，但是目前沒有任何理由大幅調低谷物產量預測數據。本周三到周末期間俄羅斯大部分歐洲地區的溫度將會回升。SovEcon計劃在6月10日之后發布最新的2017年俄羅斯谷物和小麥產量預測數據。5月份SovEcon曾預計谷物產量為1.153億噸，其中小麥產量為7040萬噸。
據俄羅斯國家氣象預測機構——俄羅斯水文氣象中心（Hydrometcentre）周末期間表示，5月份俄羅斯中部的莫斯科市溫度創下這個世紀以來的最低。
不過寒冷天氣并未影響到俄羅斯南部大部分的小麥產區。
SovEcon稱，國內三等小麥價格為每噸9，100盧布（約合每噸160.50美元），比一周前下跌25盧布，出廠價不包括交貨成本。
SovEcon還表示，俄羅斯葵花籽價格為每噸18，425盧布，比一周前上漲725盧布。國內葵花油價格為每噸40，825盧布，比一周前上漲250盧布，出口價格為每噸715美元，比一周前上漲5美元。
SovEcon目前預計2017年俄羅斯油籽產量為1620萬噸，比上年減少50萬噸。其中葵花籽產量預計為1080萬噸，比上年減少20萬噸。
SovEcon稱，俄羅斯葵花油生產商擔心葵花籽出口增加，已經要求政府采取更多措施限制葵花籽出口。2016年10月到2017年4月期間，俄羅斯葵花籽出口比上年同期增加三倍，達到19.7萬噸。目前葵花籽出口關稅為6.5%。注：1美元等于56.6905盧布。
