受禽流感的影響，肉雞養殖行業遭遇了前所未有的寒冬，每斤雞肉價格一兩塊錢，雞蛋價格也一度跌至兩三塊錢一斤。在這股寒流之中，位于惠民縣何坊街道的惠民雪樂肉雞養殖專業合作社，卻依舊運行平穩。合作社通過與亞太中慧集團簽約，實行標準化規模化養殖，不僅銷路有保證，每斤肉雞價格賣到3.6元，有效抵御了市場風險，走出了一條現代化肉雞養殖的創業致富之路。
2012年，雪樂肉雞養殖專業合作社未成立之前，孫雪芹一直在養殖行業摸爬滾打。1997年初下崗時，她才20歲，做了幾個月小生意沒賠也沒賺，當時正趕上六和集團招聘，她就成為了該公司一名車間保管員，從此與養殖業結下不解之緣。“2003年我從六和辭職了，但一直做放鴨苗、賣飼料、幫助養殖戶建棚養鴨子的生意。”孫雪芹告訴記者。2012年，她與亞太中慧集團公司合作，自籌保證金100萬元，利用公司提供的400萬元資金，建設了6座現代化養殖大棚。因為是合同式養殖，不用考慮市場行情、資金和銷路等問題，經過幾年時間，合作社不僅償還了公司的資金和利息，還擴建了4座大棚，現在養殖場內10座現代化大棚完全屬于合作社。
俗話說“家財萬貫帶毛的不算”，肉雞養殖行業往往伴隨著很大的風險。孫雪芹說，2017年是肉雞養殖行業多年不遇的一個寒冬，肉雞價格跌到1.6元每斤，“我們合作社的合同價格是3.6元每斤，只要把雞養合格了就沒有賠。”在她的帶領下，記者參觀了合作社的養殖大棚。
大棚是恒溫式的，冬季供暖夏季制冷，只需人工操控智能化的控制系統，既可以自動投料、喂水。每個大棚可以養殖1萬只雞，只需要一個人看管。“我們養殖的是美國進口肉雞品種白羽雞，從一只重42克多的健康苗，長成5斤左右的成雞，大概需要55天，這就是養殖一批雞的時間。”孫雪芹介紹，每開始養殖一批新雞前，首先要清理雞舍，消毒，然后鋪上一層稻殼，之后再放雞苗；養殖人員進入雞場前，也要經過消毒。雞場是封閉式管理，不允許養殖人員外出，配備了各種生活設施，養殖完一批雞后會統一放假休息。
合作社養殖過程中使用的飼料、藥物等都是中慧集團統一提供，并且依據雞的大小進行控制喂養，以確保每一只雞都安全健康無藥殘。從事專業化肉雞養殖5年以來，孫雪芹合作社的肉雞從未出現過不合格的情況。“除去畜牧局檢疫，公司也會抽檢，一旦出現指標不合格，就不會回收。公司也建立了無公害產品追溯機制，出現問題可以追溯到養殖場的具體哪棟雞舍。所以我們一直堅持實實在在做事情，養好每一只雞。”孫雪芹說。
人們往往認為吃農村散養的老笨雞更好。孫雪芹認為這是一個認識誤區，散養的雞在檢疫、喂料等方面缺乏科學監管。她建議，吃標準化養殖的雞最好，因為每一個環節都是嚴格把關的，飼料都是嚴格營養配比，更具安全和營養價值；同時，養殖場的雞都是直接進入冷藏廠分割出售，有效避免了活禽市場存在的傳染性病毒等問題。
目前，孫雪芹的合作社有20多名工人，10個大棚每批能出20萬只雞，一年出欄量130萬只，場內的每對夫妻工年純收入9萬多元。養殖場占地近80畝，每年十幾萬的土地租賃費用讓32戶農戶每戶增收四五千元。合作社在實現自身經濟效益的同時，也很好地承擔了社會責任。對于未來的發展，孫雪芹依舊看好，“標準化規模化的肉雞養殖是行業未來趨勢，我們仍有很大發展空間。我會珍惜現在的平臺，把這份事業好好做下去。”
