一個柑橘，40%是果汁，60%是皮渣。柑橘除了加工橙汁，皮渣還可變成有機肥、飼料、食品添加劑、果膠和橙皮甙。我縣的農(nóng)業(yè)廢棄物處理專家劉厚平致力于農(nóng)業(yè)廢棄物的處理，目前研發(fā)出的微生物等3個品種有機肥已投入使用。

　　劉厚平是拔山鎮(zhèn)芋荷村人。1986年，他考入山東大學化學分析專業(yè)，畢業(yè)后在原核工業(yè)部北京化工治金研究院工作6年。后來，劉厚平前往成都成立了生化肥料公司，開始研制有機肥料。

　　我縣有30多萬畝柑橘用于加工,每年要產(chǎn)生皮渣3萬噸,大量皮渣被隨意丟棄或深埋處理,對土壤造成污染。加之柑橘為多年生植物,果農(nóng)在種植中撒施無機肥料,造成肥料的嚴重流失、土壤嚴重板結(jié)、面源污染嚴重。近幾年,不少地區(qū)柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)均有下降趨勢。

　　“2013年,我回家探親,發(fā)現(xiàn)公路沿線到處都是丟棄的柑橘及皮渣。皮渣腐爛后的污水和惡臭對環(huán)境造成極大破壞。”圣沛農(nóng)業(yè)公司負責人劉厚平告訴記者,因為他在四川有家生化肥料公司,擁有較先進的技術(shù),可以把家鄉(xiāng)的柑橘皮渣作為原料,研發(fā)成有機肥料返還給橘農(nóng),用于柑橘栽培。

　　劉厚平的這一想法得到我縣各級部門的大力支持。2014年,劉厚平在芋荷村成立圣沛農(nóng)業(yè)公司,被委托進行橘渣有機肥的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)實驗及示范推廣。

　　經(jīng)過三四年的反復實驗,劉厚平和他的研發(fā)團隊終于以柑橘皮渣等為主的農(nóng)業(yè)廢棄物作為主要原料,研發(fā)出了有機肥、生物有機肥料、復合微生物肥料等“全營養(yǎng)”肥料,現(xiàn)已申請多項專利。

　　“以牲畜糞便、菌渣等為輔料,加入特制發(fā)酵菌劑進行好氧發(fā)酵而成。”劉厚平說,為避免生產(chǎn)出的有機肥有臭味,他們又加入了一種特別的物質(zhì)進行特殊隔離。在有機肥生產(chǎn)廠區(qū),這些由以柑橘皮渣為原料制成的有機肥,異味沒有想象的那樣嚴重。

　　為便于研發(fā)，劉厚平隨后在拔山鎮(zhèn)芋荷村流轉(zhuǎn)了近3000畝柑橘園開展施用實驗。“土地肥力提高了,柑橘長勢非常不錯。”劉厚平說,以往,柑橘園每年要施用三次化肥,而用這種橘渣有機肥,一年一次就夠了。

　　劉厚平的有機肥廠現(xiàn)已經(jīng)初步形成規(guī)模,能夠年處理10萬噸柑橘皮渣,配套處理約5萬噸牲畜糞便,可生產(chǎn)8萬噸左右有機肥,產(chǎn)值可達6500萬元,實現(xiàn)利潤1000萬元。同時,按每畝柑橘施用300公斤有機肥計算,全縣30萬畝柑橘果園每年需用肥9萬噸,可少用近3萬噸化肥。

　　目前，圣沛農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機肥已經(jīng)被縣內(nèi)部分果園和筍竹種植大戶接受，其效果得到了認同。

　　“長期施用有機肥可大幅改良土壤,培養(yǎng)地力,提高果品品質(zhì)。”縣農(nóng)委相關(guān)負責人介紹,由農(nóng)業(yè)廢棄物生產(chǎn)出的有機肥，不但解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境污染問題,還屬于典型的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟項目，值得推廣。