物聯(lián)網(wǎng)讓葡萄栽培更精細(xì)
然而，葡萄能種到這么精致，還依靠“物聯(lián)網(wǎng)”。
“原來種葡萄，必須要靠經(jīng)驗(yàn)。拿起土塊來捏捏，才能知道干濕程度。現(xiàn)在則不同了。”戴希元告訴筆者，他的葡萄園里采用了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以完全實(shí)現(xiàn)對葡萄大棚中的土壤水分含量、養(yǎng)分進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，這為葡萄種植提供了科學(xué)分析的依據(jù)。如果數(shù)據(jù)顯示濕度不夠，那么輕點(diǎn)手機(jī)發(fā)出指令，根據(jù)預(yù)先設(shè)置好的程序，自動(dòng)啟動(dòng)水泵給葡萄噴灌。并且，因?yàn)榇笈飪?nèi)安裝了移動(dòng)視頻監(jiān)控，農(nóng)戶在家中只要通過電腦或手機(jī)，即可隨時(shí)看到大棚內(nèi)部的情況。
現(xiàn)在的戴希元每天醒來后的第一件事情，便是了解大棚的情況，土地干不干，溫度高不高，發(fā)一個(gè)短信就可以知道。正說著，大棚的天窗慢慢打開。原來，因?yàn)闊o線傳感技術(shù)，大棚里的溫度是自動(dòng)監(jiān)測并傳播到種植技術(shù)員手機(jī)上的，一旦發(fā)現(xiàn)溫度太高，技術(shù)人員就要打開大棚的天窗，讓大棚通風(fēng)散熱。
葡萄園用上物聯(lián)網(wǎng)，其作用當(dāng)然不止是讓種植戶們“偷懶”，少下田，更重要的是，它能節(jié)省成本，提高葡萄的品質(zhì)。
傳統(tǒng)的葡萄種植中，一季葡萄從開始到結(jié)束，基本上一畝葡萄地在澆水、施肥方面需要用到30個(gè)工。有了這個(gè)系統(tǒng)后，現(xiàn)在澆水、施肥，都可以通過系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)，按照一個(gè)工80元計(jì)算，一畝葡萄一季下來光澆水、施肥的人工成本就能省下2400元。而且，因?yàn)椴捎每茖W(xué)的管理方法，實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)監(jiān)控，用來灌溉的水也比原來節(jié)省50%左右，即節(jié)省了成本，也實(shí)現(xiàn)了環(huán)保。
同時(shí)，因?yàn)橛辛诉@個(gè)系統(tǒng)，就能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的可控與在控。戴希元說：“傳統(tǒng)的葡萄種植方式會出現(xiàn)葡萄收成大小年的現(xiàn)象，采用這個(gè)系統(tǒng)后，能夠做到控制產(chǎn)量，年年豐產(chǎn)。由這個(gè)‘電子保姆’照顧后種植出來的葡萄，無論在水分還是甜度上面都會比傳統(tǒng)種植的要高出很多，葡萄的品質(zhì)也會高很多。”
節(jié)本增效畝產(chǎn)效益上萬元
除了限根栽培和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，戴希元的葡萄園里還應(yīng)用了許多新鮮有趣的技術(shù)。讓筆者感到新鮮的是，葡萄地外面全部掛上一層“蚊帳”，而這是給葡萄掛上了透光、透氣、透風(fēng)的防蟲網(wǎng)。
防蟲防鳥一直是困擾種植戶的一個(gè)大問題，既不能使用劇毒農(nóng)藥，更沒有時(shí)間天天耗在地里驅(qū)趕，給葡萄罩上防蟲網(wǎng)，防止鳥進(jìn)入地塊中，同時(shí)采取誘蟲燈、粘蟲板等物理方法防止進(jìn)入網(wǎng)內(nèi)的害蟲，這樣一來，葡萄的品質(zhì)得到了保證，價(jià)格也比普通葡萄高1到1.5倍。
戴希元給筆者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬：“掛防蟲網(wǎng)每畝葡萄投入需要1200元左右，可以使用三四年，每年可以減少農(nóng)藥投入300元左右，葡萄價(jià)格比一般葡萄高1到2元，每年每畝葡萄可增加收入2000元左右。”今年他種植的100畝的葡萄，就有許多客戶前來訂購，普通葡萄4到5元一斤，這里的葡萄就賣到8元一斤，每畝效益在1萬元左右。
