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北京密云溪翁莊鎮魚王美食節開幕

   日期:2017-09-30     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:310    評論:0    

  近日,歷經1年休漁期后,密云水庫開庫進入捕撈期。北京市密云區溪翁莊鎮2017年第十四屆魚王美食節在石馬峪村同時啟動。魚王美食節期間,為讓游客吃到正宗的密云水庫魚,該鎮與鎮域內100余家水庫魚經營商戶和民俗戶簽訂承諾書,保證所售魚均為密云水庫魚,并接受消費者監督。

  活動現場,主辦方設置了美食品嘗區,供現場觀眾品嘗,呈現了該鎮“一村一品”尖巖村的栗子宴、黑山寺村的五彩養生面等。據悉,10余年來,在“魚王美食節”的品牌帶動下,該鎮周邊餐飲經營者相繼推出了魚春餅、魚肉餃子、魚肉包子、石鍋魚等“魚”品。本屆魚王美食節持續到10月31日結束,期間將舉辦廚王爭霸賽,讓市民品嘗后通過網絡投票的形式評選“廚王”。

 
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