隆冬時節(jié)，記者走進(jìn)位于江蘇海安縣大公鎮(zhèn)仲洋村，這里此起彼伏的羊鳴聲成為鄉(xiāng)村里一道特別的風(fēng)景線。羊棚外，寒風(fēng)凜凜，羊棚內(nèi)，溫暖如春，神氣活現(xiàn)的公羊、母羊、小羊其樂融融，在高架上悠閑自如。采訪我們的主人公“85后”羊倌吳鵬，他說每每看到這一切，心里總是升騰起一種莫名的踏實，這份踏實伴隨他已經(jīng)悄然走過6年。

放棄高薪，回老家當(dāng)起了羊倌

記者了解到，吳鵬畢業(yè)于常州一所大學(xué)，在學(xué)校所修的是“室內(nèi)裝修”專業(yè)，畢業(yè)后一直在大型建筑企業(yè)工作，擔(dān)任預(yù)算員，年薪十幾萬，工資還算可觀。可一直有個問題困擾著他，因為在建筑企業(yè)上班搞工程，必須跟著工程跑，常年在外，跟家里人聚少離多，他覺得這樣老下去也不是個事。可是如果回家鄉(xiāng)發(fā)展，就必須放棄現(xiàn)有的工作。

2013年，吳鵬回家探親，正值家鄉(xiāng)興起一股養(yǎng)羊熱潮，好多人放棄工作回家搞養(yǎng)殖。他又看到海安秸稈豐富，覺得這是一個商機(jī)，于是他萌發(fā)了養(yǎng)羊創(chuàng)業(yè)的念頭。他跟曾經(jīng)做過羊皮生意的父親商量后覺得可行，便立馬寫了離職報告辭職。單位同事都不能理解，紛紛勸說，大家都覺著一個養(yǎng)羊的能有什么發(fā)展前途，吳鵬堅信自己的想法不會錯，毅然決定回家鄉(xiāng)發(fā)展。

這一年，吳鵬剛滿26歲。同齡人都在大都市工作，可他偏偏不走尋常路，一門心思鉆在了羊倌這條道上。他說，要么不做，要做就得定下心來，做出一番名堂。

辭職回鄉(xiāng)后，吳鵬拿著父母贊助的100萬和在銀行貸款的100多萬，吳鵬開始了艱辛的創(chuàng)業(yè)之路。他先是考察了市場行情，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)雖然養(yǎng)羊的人不少，但是具備一定規(guī)模的屈指可數(shù)。他看準(zhǔn)了規(guī)模養(yǎng)羊的市場前景，在大公鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)的支持和協(xié)調(diào)下，租賃了仲洋村19組30畝的土地籌建羊舍。

說干就干，或許這與吳鵬干工程的經(jīng)歷有關(guān)，做事風(fēng)格雷厲風(fēng)行，毫不含糊！很快，由大公鎮(zhèn)政府牽頭，請縣環(huán)保局、縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所和縣、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的專家到場進(jìn)行公司選址認(rèn)證，選擇了水、電、路三到位，非禁養(yǎng)區(qū)的原北凌磚瓦廠作為建設(shè)地點，并與仲洋村簽訂用地協(xié)議。根據(jù)環(huán)保、動物防疫、飼養(yǎng)規(guī)模和生產(chǎn)模式進(jìn)行布局和規(guī)劃，繪制了公司建設(shè)規(guī)劃平面圖，生活辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)分開，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各功能區(qū)齊全，配備了飼料倉儲加工區(qū)、隔離區(qū)、育成育肥區(qū)、糞污處理區(qū)。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)水泥路道暢通，作為凈道，用于運送飼料。

吳鵬的名字是小時候由他的父親給他取的，父親希望他長大后能夠“大鵬展翅，大展宏圖”。他便取其寓意成立了現(xiàn)在的“南通大鵬羊業(yè)有限公司”。

刻苦鉆研，羊成了他的第二個“老婆”

羊舍建成后的首要問題是小羊，如何挑選優(yōu)質(zhì)小羊也是一個難題。吳鵬向記者介紹，當(dāng)初他虛心向大公山羊市場的老前輩學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)選小羊的一些技巧和方法，通過一段時間的摸索和學(xué)習(xí)，現(xiàn)在已經(jīng)可以成功出師自己進(jìn)小羊了。目前，大鵬羊業(yè)選購的小羊大多為波爾山羊與海門山羊雜交的優(yōu)良品種。

小羊購回來之后如何飼養(yǎng)同樣是一個大難題。吳鵬不僅去向同行取經(jīng)，而且翻閱了大量的養(yǎng)殖書籍，覺得如果依靠傳統(tǒng)的養(yǎng)羊模式不僅成本高、出欄率低，而且毫無利潤可言。正在愁眉不展之際，海安縣農(nóng)干校組織了山羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，吳鵬積極報名并系統(tǒng)地學(xué)習(xí)山羊養(yǎng)殖技術(shù)。在此基礎(chǔ)上，他還在對山東、安徽等省的大型羊場及一些高科院校進(jìn)行考察和學(xué)習(xí)，決定采用新型的養(yǎng)殖方法，即建成新型的山羊高架舍飼。2013年，作為《山羊高架舍飼高效飼養(yǎng)配套技術(shù)推廣》項目實施單位，獲南通市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎二等獎。

作為一名新時代羊倌，吳鵬在養(yǎng)羊致富的同時還注重環(huán)境保護(hù)。他通過利用黃豆秸稈、玉米、豆粕、大麥糠、稻殼等農(nóng)副產(chǎn)品作為原料，其中秸稈與農(nóng)戶簽訂收購協(xié)議，按照各階段全混日糧的配方，生產(chǎn)全混山羊秸稈顆粒飼料，使用顆粒飼料喂羊，沒有浪費，飼喂方便，營養(yǎng)全面。此舉不僅實現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖的科學(xué)方法，也解決了秸稈焚燒的大氣污染。此外，他還在羊舍周圍種滿了樹，充分利用了羊的排泄物，多余的糞便還可以出售給果園、蔬菜大棚，一年光羊糞就能賣掉10萬元，羊尿則用于沼氣，這樣不僅實現(xiàn)羊場污染的“零排放”，而且達(dá)到利益的最大化，也使他的羊場成功躋身國家級生態(tài)示范養(yǎng)殖場。

如果說進(jìn)小羊是一個技術(shù)活，那么山羊的飼養(yǎng)則是一個比較單一和枯燥的工作。剛開始吳鵬比朝九晚六的上班族上班要早、下班要晚，幾乎沒有時間休息，生活就是工作，工作就是生活。因為為了更好的照顧羊群，他都是不假人手，親自配料和喂養(yǎng)，每天做的最多的一件是就是跑到羊舍去觀察羊。在山羊飼養(yǎng)中，吳鵬堅持不用抗生素，每周消毒一次，根據(jù)季節(jié)變化，在飼料中添加維生素C，全面增強(qiáng)羊群的體質(zhì)。

吳鵬跟記者開玩笑說，現(xiàn)在羊是他的第二個“老婆”，得小心伺候好了！

執(zhí)著堅守，帶動周邊農(nóng)戶共同致富

正所謂“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹”，創(chuàng)業(yè)的過程并不是一帆風(fēng)順的。養(yǎng)羊最怕的就是遇上疫情！據(jù)吳鵬介紹，2014年3月，吳鵬先后分兩批從山東聊城、菏澤購進(jìn)2800頭苗羊，結(jié)果養(yǎng)了不到兩個月，有1200多頭苗羊因小反芻獸疫被撲殺，算上買進(jìn)苗羊成本、飼料、水電、人工等各項費用，直接經(jīng)濟(jì)損失逾百萬元。“當(dāng)時，我們是江蘇省首家感染小反芻獸疫的養(yǎng)場，由于沒有疫苗，只能眼睜睜看著羊一天天死去。”吳鵬回憶，那時侯，一夜之間，羊群的尸體就堆得比人還要高。一邊是大批的羊接連死去，一邊是看不見的疫情在快速蔓延：流鼻涕、流眼淚、拉稀出血……看著羊棚里的羊病殃殃的，一天比一天少，吳鵬急得整夜整夜都睡不著。

在這樣的情況下，吳鵬沒有放棄，骨子里那種不服輸?shù)木瘢屗麤Q定堅持，家里人也都積極支持他。在趕赴山東采購疫苗后，吳鵬和員工連夜為羊群注射，終于將大羊保住了。

吃一塹長一智！吳鵬深刻領(lǐng)悟到：學(xué)無止境，從事農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖，就必須與時俱進(jìn)，掌握更多的技術(shù)、經(jīng)驗。為了提高羊場管理水平，2015年，他參加了南通市科技職業(yè)學(xué)院組織的家庭農(nóng)場培訓(xùn)班，認(rèn)真學(xué)習(xí)了現(xiàn)代管理技術(shù)；2016年又參加了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人培訓(xùn)班，不斷提升自己的管理水平。

通過6年的奮斗，現(xiàn)如今的大鵬羊業(yè)已經(jīng)小有規(guī)模，現(xiàn)存欄近6000多只肉羊，年出欄12000只，養(yǎng)殖規(guī)模在海安乃至全市都名列前茅；擁有9間羊舍，總面積達(dá)到7000平方米，達(dá)到控溫、控濕、自動換氣、自動飲水、自動清糞的標(biāo)準(zhǔn)化水平，還配備了大功率的秸稈顆粒機(jī)械，所有肉羊全部使用秸稈顆粒飼料進(jìn)行喂養(yǎng)。2017年，大鵬羊業(yè)的銷售額達(dá)到了1000多萬元。作為養(yǎng)羊大戶，吳鵬在圈內(nèi)也小有名氣，被認(rèn)定為2016年南通市職業(yè)農(nóng)民標(biāo)兵，好多本地及外省的人都慕名前來參觀及學(xué)習(xí)養(yǎng)殖方法，還吸引了多家主流媒體聚焦采訪其成功的經(jīng)驗，讓更多的人認(rèn)識了這位與眾不同的“85后”羊倌。

一支獨放不是春，百花齊放春滿園。

通過最近幾年的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，吳鵬自己已經(jīng)富裕起來，但他看到身邊的部分群眾還很困難，于是，他主動向他們伸出了援助之手。從2015年開始吳鵬先后帶動50戶農(nóng)民發(fā)展山羊養(yǎng)殖業(yè)，其中貧困戶13戶，通過向他們免費發(fā)放種羊，并且及時幫助他們做好羊的防疫和技術(shù)支持，通過繁殖，增加羊的數(shù)量，從而達(dá)到增加農(nóng)民收入，淘汰的大羊以及多余的小羊，再以市場價格收購，通過這種方式，使他們走上富裕的道路。

隨著公司的發(fā)展，純粹的飼養(yǎng)已經(jīng)不能滿足公司發(fā)展的需要，2016年底吳鵬在大公鎮(zhèn)開了一家羊肉館，進(jìn)取名為“海安大鵬羊肉館”，進(jìn)行山羊的生加工，及后續(xù)熟食出賣，這才一年多的時間，大鵬羊肉館已經(jīng)做出了一定名氣，不僅大公鎮(zhèn)的本地人知道想吃正宗的美味新鮮羊肉得去大鵬羊肉館，連海安其他區(qū)鎮(zhèn)的人都莫名前去大鵬羊肉館吃羊肉，大家對大鵬羊肉館的羊肉評價都很高，覺得終于能在自家門前吃到新鮮的羊肉是一件很幸福的事情。吳鵬覺得目前這樣還不夠，得與時俱進(jìn)，后續(xù)打算進(jìn)行網(wǎng)上營銷，要讓自家的羊肉走出大公、走出海安，讓全國各地的人吃到南通產(chǎn)的新鮮羊肉。如今，他已著手羊肉深加工，制成盒裝禮品，出售到上海、南京等大中城市的超市，廣受歡迎。

養(yǎng)羊，一個微不足道的行業(yè)，一個不讓所有人看好的行業(yè)，全憑著吳鵬自己的努力，走出了不一樣的光彩。這位32歲的羊倌還在用他的智慧與執(zhí)著續(xù)寫著更加精彩的人生故事！

眼下，臨近春節(jié)，羊市供需兩旺，吳鵬的生意越做越紅火。記者發(fā)現(xiàn)，其實像吳鵬這樣養(yǎng)羊創(chuàng)業(yè)的海安人不在少數(shù)。在大公鎮(zhèn)山羊交易市場中，有上千賣羊的“農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人”，街頭巷陌還有極多無羊不歡的饕客。

羊肉在海安不僅變?yōu)槊朗常蔀槁?lián)系很多海安人的紐帶，而且正在變?yōu)橐粋€不可小覷的產(chǎn)業(yè)。