日前，在山東省高青縣木李鎮行利水產種植專業合作社的扶貧基地中，該合作社負責人劉英江和六名工人正身著膠質防水服躬著腰，在水波漣漣的連片藕塘中，播撒著有機肥，撥開水面仔細地查看蓮藕的長勢情況。

劉英江種植的雪蓮4號水果藕是從武漢引進的，藕皮特薄、生食不澀、脆甜可口，外表細嫩光滑、呈銀白色，肉質脆嫩多汁、可當水果食用。據悉，若是以畝產2500余斤，根據目前水果藕批發價為3、4元一公斤，與一般蓮藕相比要高出1元左右，因此種植水果藕畝產7萬元不成問題。因此蓮藕扶貧基地緊靠黃河的緣故，這里的水質、土壤、溫度等很適合水果藕的生長，每到收獲期，就有濟南、張店、鄒平等地的客商來協商訂單的事宜。

近幾年，富裕起來的劉英江，脫貧之后不忘眾鄉親，為帶領貧困戶盡快脫貧，他成立了行利水產專業種植扶貧基地，為留守貧困戶提供了堅實的生活保障。今年60多歲的村民周義生，因年事已高，無法外出務工，自成為水果藕種植基地的員工后，有了一份穩定的收入，家庭生活有了更好的改善。

負責搬運有機肥的劉奎美是北小劉村的計生專干，在工作閑暇之余，也成了專業種藕隊的鐘點工。“現在村里的男勞力都外出打工，剩下好多留守婦女和留守老人，對這樣的種藕技術活，種藕戶們干不了，所以就催生了把我們這些專業蓮藕種植管理隊，我們干這一行也是靠吃‘青春飯’，歲數大了，長月泡在水里就不行了。”劉奎美在一邊往藕塘里搬運有機肥一邊說。因為農村新型專業市場的良好運行，像她這樣成為職業挖藕人的女人也多了起來。

目前，劉英江所種植的水果藕已經初具規模，引得多方客商和種植戶到這里參觀學習。現在讓他驕傲的是，目前有多家水產品種植基地有了合作的意向。水果藕產業不斷的發展和升級進一步帶動了經濟的發展，真正成為了開啟脫貧致富的金鑰匙，從而為農戶脫貧奔康提供強大的動力和支持。