合作社社員陳發雨、臧新啟介紹說，林堂村之所以能成為國家優質紅富士蘋果生產基地，我們的富硒紅富士蘋果之所以果品好、價格高，都是因為村支部書記史學鋒為紅富士蘋果貼上了金字標簽、打出了金字招牌，這可真是一個“硒”字值千金?。　　?/p>

　　林堂村是虞城縣有名的蘋果種植專業村，但由于缺乏科學管理，蘋果品種落后，果農抱著“搖錢樹”卻搖不出錢來。村支部書記史學鋒是個善于鉆研的人，整天想的就是如何提高紅富士蘋果品質，帶領鄉親走上致富路。當時，上級號召基層成立專業合作社，但成立什么樣的合作社，史學鋒心里沒有譜。有一天，他在收看央視農業節目時，一個介紹富硒產品的專題片引發了他的靈感，把硒元素用到蘋果上，種植富硒蘋果，成立富硒紅富士蘋果專業合作社！　　

　　史學鋒的熱情遭到了幾個種植大戶的反對：“啥是富硒蘋果，沒有聽說過，咱是農民，高科技的東西，咱學不來！費時費力，到時候還沒有人家果樹種得好，那不成笑話了？”　　

　　但史學鋒的鉆勁上來了。他買來許多資料書和教學光盤，反復學習琢磨，終于有了自己的見解。他告訴種植大戶們：硒是一種元素，具有抗癌、防衰老的功效，但人體不能直接補硒，吃富硒產品是補硒的最好方式。不光是蘋果，小麥、大蒜等農產品只要使用含硒元素肥料，都能使產品補硒。　

　　2008年，史學鋒率先在自己的4畝果園里搞種植。按照專家的指導，在常規施肥的基礎上，他分別在蘋果套袋前后兩次噴施有機硒葉面肥。蘋果上市時節，他的富硒紅富士蘋果經過國家3個定點檢測中心之一的湖南食品質量監督檢驗測試中心抽樣檢測，完全達到了國家富硒蘋果標準?！　?/p>

　　時機成熟，2008年10月，史學鋒在林堂村正式成立虞城縣富硒紅富士蘋果專業合作社，對社員實行統一學習技術、統一施肥、統一購藥、統一包裝、統一銷售的模式，讓林堂村的果樹管理走上了科學化、規范化道路，蘋果長勢和收入一年比一年好。到目前，參加合作社的果農已達到386戶?！?/p>

　　在合作社的倉庫里，史學鋒拿出幾個色澤鮮艷的蘋果讓記者品嘗。一口咬下去，讓人感到脆甜可口、香味馥郁。史學鋒說，這就是富硒蘋果的味道。他說，2013年，林堂村入選了河南省美麗鄉村創建試點村名單，這是發展建設林堂村的巨大機遇，下一步，他們還要發展桃園、杏園、草莓園，開辦采摘節，開設農家樂，讓富硒產品成為林堂村金光閃閃的招牌。