近日，“舌尖上的中國”美食嘉年華2018年巡展于西安起航，“潛江龍蝦”在開幕推介會上精彩亮相，引爆小龍蝦美食潮。“潛江龍蝦”區域公用品牌整體推介和宣講、講好“潛江龍蝦”故事、烹制美味小龍蝦餐品、潛江小龍蝦品牌模特秀、現場互動問答、免費試吃體驗、媒體聚焦采訪……豐富多樣的推介活動，瞬間燃爆現場，眾多西安市民積極參與其中。

　　在“潛江龍蝦”展區，廚師現場烹制小龍蝦供市民免費品嘗。火紅鮮嫩的小龍蝦還未出鍋就飄出陣陣香味，絡繹不絕的西安市民爭相品嘗最正宗的油燜大蝦。“潛江的小龍蝦個頭真大，味道也很好，我要多買些回去讓我的朋友們都嘗嘗。”西安市民周叢熟練地剝蝦殼、挑蝦肉、撮蝦黃……“好吃！”他豎起大拇指連連稱贊。“‘舌尖上的中國’美食嘉年華項目將全國各地美食名吃、名優土特產、非物質文化遺產產品，整合到一個綜合巡展平臺，在全國城市之間相互落地交流、宣傳，帶動旅游與投資。”美食嘉年華相關負責人說，今年來，潛江全力打造“潛江龍蝦”區域公用品牌，促進小龍蝦產業全面升級，潛江小龍蝦已成為“舌尖上的中國”中最具人氣的成員之一。

　　今年，潛江市還將在成都、重慶、蘭州、深圳等地舉辦專場推介會，讓“潛江龍蝦”在全國范圍內掀起一陣又一陣的紅色風暴。