作為“中國乳都”，呼和浩特通過打造“世界乳業硅谷”的伊利現代智慧健康谷、蒙牛中國乳業產業園以及盛健五萬只奶山羊示范基地等產業集群，不僅使“中國乳都”呼和浩特成為國內最具活力的乳業產業鏈，而且讓“中國乳都”享譽世界。
7月23日，由內蒙古奶業協會、內蒙古農牧業產業化龍頭企業協會、呼和浩特乳制品先進制造業集群、內蒙古伊利集團、內蒙古蒙牛集團、上海交通大學內蒙古研究院、乳制品質量安全控制技術教育部工程研究中心（內蒙古）主辦，呼和浩特市艾克思博會展有限責任公司、《乳業時報》共同承辦的“第十五屆內蒙古乳業博覽會暨高峰論壇”在“中國乳都”呼和浩特市開幕。
第十五屆內蒙古乳業博覽會暨高峰論壇啟動開幕
以“聚焦發展新理念 助力奶業新升級”為主題的第十五屆內蒙古乳業博覽會暨高峰論壇，緊扣國家及自治區奶業振興主題，結合乳業全產業鏈發展趨勢，就如何提升“乳都”乳產業發展新定位、新發展進行交流探討，進一步引領帶動乳業綠色化、智能化、國際化發展新進程，進一步提升全產業鏈創新水平。
參會嘉賓
全國畜牧總站原總畜牧師 石有龍
中國奶業協會副秘書長 邵明君
內蒙古自治區政府副秘書長 李闊
內蒙古自治區農牧廳副廳長 趙玉生
呼和浩特市政府副秘書長 楊勇
內蒙古農牧業技術推廣中心奶業處處長 劉云鵬
自治區工信廳投資處處長 張巨富
呼和浩特市委宣傳部副部長 岑雪峰
呼和浩特市農牧局副局長 梅花
呼和浩特市農牧局總畜牧師 呂莉華
中國農業機械流通協會畜牧分會秘書長 潘超
內蒙古奶業協會秘書長 徐克
內蒙古農牧業產業化龍頭企業協會執行會長 林永亮
內蒙古伊利集團高級執行總裁 張劍秋
內蒙古蒙牛集團副總裁 郭曉斌
還有來自遼寧、天津、河北、青海等10余個省區市的奶業協會負責人參加了開幕式。此次盛會得到了北京中科博聯科技集團有限公司、利拉伐(天津)有限公司、內蒙古必威安泰生物科技有限公司、金宇保靈生物藥品有限公司、海祿牧業(天津)有限公司 、荷蘭萊力國際公司青島代表處、阿菲金(中國)農業科技有限公司、泰安意美特機械有限公司、林州亞太興牧科技有限公司、內蒙古河套酒業集團股份有限公司、上海商米科技集團股份有限公司和銀盛支付服務股份有限公司內蒙古分公司的贊助支持。
致辭
內蒙古奶業協會秘書長 徐克
奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業。一直以來，內蒙古高度重視奶業振興工作，致力于奶業高質量發展，全力實施奶業振興戰略。2019年以來，內蒙古陸續出臺《關于推進奶業振興的實施意見》《奶業振興三年行動方案》等系列政策措施，持續加大產業支持力度。今年，按照現有政策仍發揮作用的要保留、周邊省區可借鑒的政策要跟上、需要補充的政策要補足的原則，圍繞奶源基地建設、種源基地建設、優質飼草料基地建設、支持企業做優做強、科技支撐等方面出臺的《內蒙古自治區推進奶業振興九條政策措施》，明確了“十四五”時期內蒙古在奶業發展上的重點支持措施，為自治區率先在全國實現奶業振興，起到積極推動作用。
作為全國最大的奶業生產區，內蒙古資源豐富、優勢突出，是名副其實的全國“奶罐”。2021年，全區注冊備案的規模養殖場達到1153個，奶牛存欄143.4萬頭，牛奶產量673.2萬噸。今年，全區已建成3000頭以上規模化養殖場8個，在建56個，計劃新建26個，年度預計新增奶牛存欄25.7萬頭左右，新增奶產量60萬噸。內蒙古正向著2025年實現奶畜存欄達到350萬頭只，奶類產量達到1000萬噸，乳品加工企業產值達到3000億元的奶業振興目標邁進。
剛剛結束的全區推進奶業振興現場會，吹響了自治區全面推進奶業振興的號角。多項奶業新技術，多個投產新項目，全面展示了內蒙古奶業振興的力度和速度，特別是伊利現代智慧健康谷、蒙牛中國乳業產業園等重點項目的投產運營，用科技創新和綠色產業鏈布局為引擎，正推動內蒙古奶業加快打造“從一棵草到一杯奶”奶業全鏈條發展新格局。
作為全國奶業大省行業協會，內蒙古奶協將充分發揮橋梁和紐帶作用，進一步強化責任落實，認真謀劃，協同聯動，全力推進自治區“奶九條”等奶業振興政策落實，倡導會員單位及企業在創新創造、提質增效上多下功夫，在團結協作中更好地發展壯大，共享奶業振興紅利。同時，我們將以本次乳業博覽會為契機，全面展示內蒙古推進奶業振興取得各項成果，為打造內蒙古奶業高質量發展新高地，做強長板、補齊短板、通力合作，匯聚起強大合力，助力內蒙古奶業向更廣、更深、更高水平發展壯大，助推我國奶業振興不斷開創新局面。
內蒙古自治區農牧廳副廳長趙玉生致辭
內蒙古伊利集團高級執行總裁 張劍秋致辭
內蒙古蒙牛集團副總裁 郭曉斌致辭
《乳業時報》總編 趙敏致辭
據悉，本屆乳博會共有200多個展商參會，論壇現場來自全國各地的奶協領導以及乳企全產業鏈代表出席交流與研討。圍繞以聚焦發展新理念，助力奶業新升級這一主題，結合奶業全產業鏈發展趨勢，聚焦產業發展“堵點”“痛點”，匯聚做大做強奶業強大合力，提升全產業鏈創新水平等內容進行交流研討，助力內蒙古奶業全面振興以及“中國乳都”向“世界乳都”加速邁進。
展會風采
本次展會吸引了200多家參展企業，展出面積達10000平方米。
