12月9日,耗資10億元的工廠化雙孢白磨菇生產(chǎn)線在江蘇連云港市灌南縣裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技公司試生產(chǎn)成功。
據(jù)了解,為保證雙孢菇的品質(zhì),該公司采用的都是自動(dòng)化和智能化的生產(chǎn)方式。一二期菇房填料結(jié)束后,年產(chǎn)量可達(dá)4.5萬(wàn)噸,60%主要銷往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)江浙滬地區(qū),40%加工出口國(guó)外。裕灌公司總經(jīng)理溫劍毅介紹說(shuō):“菇房全部都使用機(jī)械化生產(chǎn),像我們這樣的菇房,10個(gè)農(nóng)民需要一個(gè)月才能把堆料堆滿,在裕灌公司三個(gè)人三個(gè)小時(shí)就可以堆滿。目前,項(xiàng)目一、二期共六棟八萬(wàn)多平方的廠房全部投入使用,正在陸續(xù)往菇房填料。第一期用兩個(gè)月的時(shí)間我們把所有菇房全部填滿,填滿后日產(chǎn)鮮菇50噸,第二期我們預(yù)計(jì)達(dá)到日產(chǎn)110噸。”
裕興集團(tuán)是我國(guó)蘑菇罐頭生產(chǎn)骨干企業(yè),主要產(chǎn)品為蘑菇、草菇、蘆筍等果蔬類罐頭食品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、日本、中東、東南亞等國(guó)家和地區(qū),是集生產(chǎn)、加工、出口為一體的外向型龍頭企業(yè)。工廠化雙孢白磨菇生產(chǎn)線的試生產(chǎn)成功,將實(shí)現(xiàn)雙孢白蘑菇生產(chǎn)機(jī)械化、連續(xù)化、智能化,從根本上改變我國(guó)目前以手工操作為主的“人海戰(zhàn)役”加工方式,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品安全質(zhì)量水平,滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求。