“因陰雨天氣馬鈴薯出現腐爛，市場行情不好，收購商又姍姍來遲，導致農戶損失。”近日，有網友在惠州報業傳媒集團旗下今日惠州網建言：有關部門應兌現馬鈴薯政策性涉農保險，同時有針對性開拓馬鈴薯銷售渠道。
今年，我市春收馬鈴薯有沒有出現銷售難問題？是因爛薯和市場原因導致廣大薯農損失嗎？如何讓農戶種植馬鈴薯豐產又豐收？記者連日走訪了惠東縣、博羅縣等馬鈴薯種植大鎮，對春收馬鈴薯情況進行了深入調查。
從市區出發，經廣惠高速至白云收費站下高速，然后沿國道324線路向東行駛，看到沿路堆滿成箱待裝的馬鈴薯，農戶們在田間抓緊搶收，呈現出一片收獲馬鈴薯的繁忙景象。
記者了解到，目前，全市馬鈴薯種植面積14.51萬畝，其中有13萬畝集中在惠東縣，而惠東縣鐵涌、稔山、平海三鎮種植規模占全縣的六成左右，是我市種植規模最大的3個鎮。
◆焦點關注
馬鈴薯占全市春收農作物面積16%
據市農業部門統計，今年我市計劃春收面積90.5萬畝，其中馬鈴薯14.5萬畝，占全市春收面積的16%。可以說，馬鈴薯是我市繼蔬菜、玉米之后，全市最大的春收農作物。
與往年相比，今年我市春收馬鈴薯呈現出哪些特點？哪些焦點倍受廣大農戶以及社會關注？
焦點1
春收比往年推遲半個月左右
3月16日～18日，記者驅車前往惠東縣鐵涌、稔山、平海三鎮采訪。當進入鐵涌鎮時，馬路邊上“歡迎來到馬鈴薯之鄉”的廣告語赫然醒目。
按往年慣例來說，在惠東縣一般是鐵涌鎮收成最早，然后是稔山、平海。三個馬鈴薯大鎮似乎約定俗成，陸續錯開上市。記者在鐵涌鎮黃坑村采訪時，當地已收六七成馬鈴薯，甚至部分農戶開始進行水稻育秧。
“今年比往年算是晚了的。”正在田頭育秧的農戶鐘偉光告訴記者，他們家5畝馬鈴薯前兩天剛收完，畝產六七千斤，而往年這個時候早就收完了。
同樣，在平海鎮張家墩村，正在田間收馬鈴薯的農戶張又明告訴記者，往年他們都是春節前后收馬鈴薯，特別是去年趕在春節前收完了，然后高高興興過新年。
“今年收成比往年是晚了些，大概推遲了半個月左右。”平海鎮農辦工作人員告訴記者，截至3月17日，該鎮春收馬鈴薯完成3成左右，而往年差不多收了五六成。今年春收馬鈴薯進度確實是滯后了，大概收成時間比去年推遲15～20天。
記者從市農業局獲悉，截至上周，我市馬鈴薯已收6成多，相比去年同期的7成多有所滯后。
焦點2
價格收購均價比去年低0.3元/斤
采訪期間，記者從鐵涌經稔山到平海，一路上發現有大量本地和外地牌照貨車，停在圩鎮或田間道路上收購馬鈴薯，然后直接銷往外省。
在鐵涌鎮黃坑小學門口，一輛懸掛浙江省牌照的貨車停靠路邊，貨車旁有大量的工人正熱火朝天地一箱箱裝上車。
“你這車準備銷往哪里？”記者問。
“銷到杭州，那邊市場還不錯。”收購商說。
“你這一車能裝多少噸？今年價格行情怎么樣？”記者問。
“能裝30多噸，今年的收成不錯，馬鈴薯品質也好，但是價格沒去年好。”收購商說，收成好了，價格自然要便宜些。
在稔山鎮萬畝馬鈴薯種植基地，村民胡光肖將打包裝好箱的馬鈴薯裝上前來收購的貨車。“我種了5畝地，產量與去年差不多，有五六千斤。”胡光肖告訴記者，今年的價格比去年低多了，田頭收購價僅為0.95元/斤，而去年他的馬鈴薯能賣到1.6元/斤。
“今年行情確實沒有去年好。”稔山鎮農辦工作人員告訴記者，目前，該鎮馬鈴薯平均收購價1～1.1元/斤，相比去年農戶每斤少賺至少三四毛錢，一畝下來少賺兩三千元。“價格是低了，但農戶沒有虧本，只是利潤少了。”
此外，記者在博羅縣石灣鎮了解到，該鎮馬鈴薯從今年2月初開始陸續上市，2月底到3月中旬集中大量上市，剛開始時售價在1.2元/斤，目前售價8角至9角，價格同樣沒有去年好。
據市農業部門統計，今年我市馬鈴薯平均收購價為1～1.2元/斤，價格比往年低0.3元/斤。
焦點3
爛薯因下雨個別田地近兩成爛薯
“我這地里有近2成爛薯，多是因雨水泡了。”在平海鎮張家墩農戶張燕寶的地里，記者看到剛剛掀膜起壟的地里，滿滿都是黃澄澄的馬鈴薯。不過，走進一看，其中不少已經腐爛。
“這些爛了的，肯定是賣不了的，損失近千斤。”張燕寶說，前段時間天氣不好下雨，再加上自身田地地勢低洼易積水。馬鈴薯最怕雨水，泡在水里一悶就容易爛，導致爛薯。
記者在現場看到，并非當地所有田地都出現類似張燕寶遇到的情況。在附近地里，多數農戶的馬鈴薯收成不錯，其中也有爛薯或者青薯的現象，但比例并不高。平海鎮農辦工作人員告訴記者，相比其他鄉鎮，該鎮出現爛薯現象很少，除了個別靠海以及地勢低洼田地，其他地方未出現大面積爛薯。“正常來說，一畝地出現二三十斤爛薯正常，最多也就一籮筐。”此外，記者從市農業局了解到，今年我市馬鈴薯爛薯面積不大，屬于正常范圍內。
◆原因分析
馬鈴薯收成同比去年遠遠滯后
記者從惠東縣農業局了解到，截至3月21日，該縣馬鈴薯收成面積約6成，同比去年進度遠遠滯后。是什么原因導致當地馬鈴薯收成和銷售放緩？相比去年，今年價格為何走低？
種植因素
“早種變成遲種”，馬鈴薯生長延期
“去年是早春，正所謂‘春早不能早，春晚不能晚’，很多農戶因種植原因導致馬鈴薯生長周期長。”惠東縣農業局種植業管理股股長張雪麗告訴記者，受去年天氣影響，使得一些農戶種的馬鈴薯不適應當地氣候，導致部分馬鈴薯出現爛苗等現象。因此，農戶需要補苗，從而推遲了馬鈴薯的生長。
“由于下苗早，出現爛苗多，早種變成遲種。”張雪麗說，由于補苗原因，使得馬鈴薯生長周期延遲15～20天。因此，今年出現馬鈴薯比往年收得晚、上市也晚的現象。同時，也相應增加了農戶種植成本。
市場因素
全國庫存量大拉低馬鈴薯價格
“前段時間以來，全國的馬鈴薯庫存量比較大。”惠東縣馬鈴薯產業協會會長、惠東縣奕達農貿有限公司董事長賀奕明告訴記者，特別是內蒙古、湖北、甘肅和黑龍江等地的馬鈴薯庫存量都比較大，從而影響南方的馬鈴薯銷售。
賀奕明說，去年春收馬鈴薯因價格好，使得去年全國種植大戶大量種植馬鈴薯，僅廣東省，種植面積就增加了10%左右。再加上又是豐收年，受北方市場庫存量大的影響，造成馬鈴薯需求不旺，所以經銷商不敢大量采購，也直接拉低了今年馬鈴薯的收購價格。
此外，今年春節許多企業提早放假，也降低了馬鈴薯在本地市場的銷售。
價格未達預期選擇田中保鮮
記者了解到，去年我市春收馬鈴薯收購價最高達1.8元/斤，最低1.3元/斤，是歷年價格最好的一年。一方面，2013年全國多地受災，導致北方馬鈴薯患上晚疫病，產量不佳；另一方面，我市馬鈴薯因氣候條件好，馬鈴薯豐收。因此，在供需兩旺的前提下，我市農戶賣上了好價錢。
“現在馬鈴薯已經陸續到了收獲季節，部分農戶因為市場價格沒有達到心理預期，讓馬鈴薯在田地中保鮮。”鐵涌鎮農辦負責人表示，由于春節前馬鈴薯售價不理想，導致很少村民在春節前收馬鈴薯，而在往年，許多村民在節前就忙著收馬鈴薯了。
◆對策措施
惠東補貼收購大戶促銷馬鈴薯
針對今年我市春收馬鈴薯面臨的境地，我市各級農業部門如何采取措施應對，幫助我市農戶加快馬鈴薯市場銷售？
農業部門主動聯系經銷商
“針對此情況，我們積極發動馬鈴薯種植戶及時采收，避免馬鈴薯長期處于潮濕環境發生腐爛。”市農業局有關負責人告訴記者，我市農業部門主動聯系經銷商和收購大戶，讓這些經營企業拓展更多銷售渠道，為種植戶解決銷售難題。
日前，惠東縣有關部門專門召集馬鈴薯經銷商和收購大戶，商討該縣馬鈴薯的銷售對策。隨后，該縣出臺了相關措施，鼓勵企業收購馬鈴薯，并對該縣收購馬鈴薯的農業龍頭企業及馬鈴薯專業合作社進行補貼。補貼標準為：從3月16日起至4月5日止，對農業龍頭企業在該縣范圍內收購馬鈴薯500噸以上、馬鈴薯專業合作社在該縣范圍內收購馬鈴薯300噸以上，且收購價不低于1400元/噸的，給予每噸50元的補貼。
“該項措施將有效激勵農業龍頭企業及馬鈴薯專業合作社，加快我縣馬鈴薯收購工作，幫助農戶解決銷售難題。”該縣農業局有關負責人說。
今年有望實現深加工
“今年全縣馬鈴薯畝產量在2750公斤至3000公斤之間，而全縣馬鈴薯種植面積有13萬畝，僅靠鮮銷壓力比較大。”張雪麗告訴記者，為有效緩解該縣馬鈴薯銷售壓力，近段時間以來，當地有關部門和企業正在努力探討如何對惠東縣馬鈴薯進行深加工。
“梁化鎮倫信農業有限公司正在進行馬鈴薯深加工基地建設。”張雪麗表示，該基地建成投產后，將主要加工馬鈴薯薯條，預計年加工量達1萬噸。目前，該公司廠房已經建好，并著手購置相關加工設備，有望今年實現對惠東馬鈴薯深加工。
