除了本地菜，有些外地菜也要爭當“貴族”。例如，來自山東的絲瓜、黃瓜，用徐和安自己的話來說，它們“漲得有些離譜了”。絲瓜零售價從7元/公斤漲到了10元/公斤，黃瓜從4元/公斤漲到了7元/公斤。

　　青菜和菠菜每公斤不也漲了兩三元嗎，為什么只說絲瓜和黃瓜漲得離譜？他解釋，青菜和菠菜是慢慢漲上來的，而絲瓜和黃瓜在10天里就漲了3元/公斤，速度有些快。而記者查看農產品商務平臺一畝田發現，11月以來，全國的絲瓜和黃瓜上漲幅度都較大。

　　“這幾天已經穩定下來了。”徐和安說，黃瓜的拿貨價格曾高達5.8元/公斤，現在降到了5元/公斤。他指著攤位上的黃瓜又說道，黃瓜表皮的顏色不是完全翠綠的，根部的皮有點發黃，應該是受到天氣的影響。

　　山東臨沂市蘭陵縣被稱為“中國蔬菜之鄉”，記者查詢發現，11月初，當地的黃瓜價格比10月底上漲了43.65%。原因是，新一茬黃瓜開始上市，外銷行情好轉拉動收購積極性，很多菜商大量收購，需求量大，價格一路攀升。

　　徐和安一開始之所以說“還好”，還有一個原因是，今年的大白菜和球菜價格親民，十分便宜。大白菜主要來自江蘇，零售價2.6~3元/公斤，球菜主要來自甘肅蘭州、河北，零售價3元/公斤。這兩樣菜便宜，銷量也更大，有的人會用它們代替其他貴的蔬菜，在一定程度上限制了其他蔬菜的價格。

　　接下來陰雨天還要持續一段時間，蔬菜價格還會再漲嗎？徐和安預計，就算漲，漲價幅度也不會很大，因為目前的價格已經處于高位了。