今年入秋以來，我國三大主糧價格都呈現了不同程度的下跌，而據了解，作為三大主糧之一的水稻，則呈現出了南北地域不同的價格走勢，一個平穩一個下跌。
這究竟是什么原因造成的？2016年，水稻價格又將呈現怎樣的走勢和變化？廣大種植戶又該注意些什么呢？
在東北，眼下正是秋糧收購的旺季，北方粳米口感好，市場認可，今年價格穩定在每斤1.5元，與去年基本持平，銷量還有上漲。我國的水稻主產區是分兩部分，一個東北產區，另外一個是南方產區，與東北地區水稻行情火熱相比，南方水稻則呈現出相反的狀態，首先東北來說，因為水稻方面國家的政策是水稻最低收購價，也就是托市政策，截止12月20日東北地區的水稻，國家的托市量已經達到了1300萬噸，比去年的進度快，因此造成了東北產區農戶的余糧不足的狀態，供需決定價格，東北產區的水稻就呈供小于求的狀態，所以東北水稻自10月份上市之初價格就一直緩慢上漲，具體價格來說，拿東北地區的圓粒稻谷為例，從10月份上市之初的一塊四毛五一斤上漲到了目前的一塊五毛四一斤。
南方地區呈現出跟東北地區相反的態勢，南方的水稻價格持續下滑，主要原因是國家托市政策的存在，但是南方跟東北有一點區別，南方各地糧庫的倉容非常緊張，所以國家啟動托市以后，托市數量是非常有限的，這造成了市場大量糧源的囤積，供大于求，就造成了從9月份南方水稻上市之后，價格出現了持續下滑的狀態，以稻谷為例，價格從9月份的一塊四毛四一斤，下滑到了目前的一塊三一斤。
我國水稻分早稻、中稻和晚稻三季，東北地區只有晚稻一種，而南方地區早、中、晚稻都有，今年開年，作為第一季的早稻，因為有國家比較大的支持力度，所以價格相對穩定，基本上與2014年持平。而從中稻開始，南方地區的水稻價格開始下滑，到了年底晚稻收獲時，南北稻谷的價格差距已經很大。卓創資訊農產品市場分析師王書童介紹，2016年，水稻價格仍將成分化的態勢，但不再是地域分化，而是呈品種分化：2016年優質水稻價格會持續上漲，而普通水稻將呈現持續跌價的狀態，因為優質水稻每年的種植面積要小于普通水稻，所以產量、供需方面就會出現供小于求的狀態，所以，明年春節之后，優質水稻全國余糧會逐漸減少，在供小于求的情況下，明年上半年，優質水稻的價格將持續上漲。
我國水稻種植期是明年的三到四月份開始耕地、播種、種植，鑒于明年整個一年水稻將呈現一個優質優價，普通糧源和優質糧源分化發展的一個狀態，建議廣大種植戶在明年三四月份的時候，可以根據當地的氣候條件，選擇更合適自己的當地氣候的優質水稻品種種植，這樣的話未來的收益可能會更大。
